Pizza Napoli

Pizza napoletana: è atteso per oggi, con la convocazione della Commissione Italiana Unesco a Roma, il via libera nazionale all'inserimento dell'Arte dei Pizzaiuoli napoletani nella "Lista del patrimonio culturale immateriale dell'umanità". 

Leggi tutto: #pizzaUnesco: oggi il via libera nazionale per inserire la pizza napoletana tra i beni Unesco

purple3

Un caffe' per avere (e dare) una seconda possibilità. Al The Purple Door di Denver potete bere un buon caffè e mangiare cornetti freschi, come in qualsiasi altra caffetteria. Ma non si tratta di un negozio qualsiasi. I titolari Madison Chandler e Mark Smesrud sono davvero diversi dagli altri.

Leggi tutto: The Purple Door: il caffe’ che offre lavoro ai senzatetto (VIDEO)

aceto balsamico

>L'aceto balsamico è un condimento molto popolare sulle nostre tavole. E' un prodotto tipico italiano, eppure forse non ne conosciamo fino in fondo le caratteristiche nutriizonali e le proprietà benefiche per la salute.

Leggi tutto: Aceto balsamico: proprieta' nutrizionali e benefici per la salute

fragole bio

Bio o non bio, questo è il problema. Quali frutti e quali ortaggi sarebbe meglio preferire bio? Le risposte in proposito arrivano dall'ultimo rapporto di Consumer Reports, che porta il titolo di "Pesticides in Produce".

Leggi tutto: 10 frutti e ortaggi da scegliere sempre bio secondo Consumer Reports

come pulire i carciofi

COME PULIRE I CARCIOFI - I carciofi sono un ingrediente perfetto per preparare piatti di stagioni salutari. Il consiglio è di acquistare carciofi freschi, magari direttamente dal contadino o al mercato a chilometri zero. 

Leggi tutto: Come pulire i carciofi (Video)

farina di lenticchie

Farina di lenticchie, ecco una farina di legumi che va ad aggiungersi alla già nota farina di ceci per variare e arricchire le nostre preparazioni in cucina. Potrete preparare in casa la farina di lenticchie in modo rapido e facile per iniziare ad utilizzarla nelle vostre ricette di cucina. 

Leggi tutto: Farina di lenticchie: benefici, usi e come prepararla in poco tempo

cereali integrali

Mangiare cereali integrali e quinoa riduce il rischio di morte prematura. Secondo i ricercatori della Harvard University il consumo regolare di cereali integrali e di pseudo-cereali, come la quinoa, è utile per vivere più a lungo.

Leggi tutto: Cereali integrali e quinoa riducono il rischio di morte prematura

Tisane Altromercato

Le tisane e gli infusi oltre a essere una piacevole routine quotidiana sono ottimi alleati per il nostro benessere fisico. A seconda degli ingredienti, infatti, regalano numerosi benefici, soprattutto se coadiuvati a un regime alimentare controllato e attività fisica.

Leggi tutto: E' la fine del mondo!, la nuova linea tisane e infusi Altromercato

treccia dolce

Una treccia dolce a lievitazione naturale che potrete gustare a colazione o a merenda. Ecco una nuova ricetta da preparare in casa con la pasta madre, ispirata alla tradizione siciliana. 

Leggi tutto: Treccia dolce fatta in casa con pasta madre

Cerca

Social