cioccolato

cane cioccolato

Cosa succede al cane se mangia cioccolato? Come comportarsi?

Ormai è risaputo: il cioccolato è tossico per i cani e potrebbe essere letale in certe dosi. Ma quando è...
Temperaggio cioccolato

Gli scienziati hanno trovato un modo per rendere molto più facile temperare il cioccolato

Temperare il cioccolato è un processo chimico difficile, anche per i veri chef. Una ricerca ha scoperto come semplificarlo Molti...
fabbrica galler

La nota fabbrica di cioccolato belga Galler è stata distrutta dalle alluvioni. Serviranno mesi per riavviare la produzione

Il maltempo che sta mettendo in ginocchio l’Europa non risparmia niente e nessuno, nemmeno una delle fabbriche storiche del celebre...
cioccolato e dieta

Non ci crederai, ma neanche il cioccolato al latte fa ingrassare. A patto di mangiarlo entro quest’ora

Iniziare la giornata con un po’ di cioccolato (anche al latte!) potrebbe avere benefici insperati: i ricercatori infatti hanno scoperto...
cioccolato fava

Oscar del cioccolato 2021: queste sono tutte le tavolette più buone d’Italia

Anche quest’anno sono state incoronate le migliori tavolette di cioccolato Made in Italy. Si è svolta qualche giorno fa la...
uova cioccolato Pasqua

Attenzione alle uova pasquali! Il cioccolato è un veleno per cani e gatti

Pochi giorni a Pasqua, ma le uova di cioccolato sono già presenti numerose in molte case, soprattutto se abitate da...
uova cioccolato Pasqua

Il retrogusto amaro delle uova di Pasqua: così cacao e zucchero minacciano le foreste

Le uova di Pasqua sono amatissime da bambini e adulti, ma purtroppo nascondono brutte sorprese per l’ambiente. Il motivo? Lo...
uova-pasqua

Come scegliere le uova di Pasqua: i consigli del nutrizionista

Anche se tutta Italia sarà in zona rossa, non rinunceremo a gustare del buon cioccolato durante le festività pasquali. Ma...
cioccolato fava

Cacao, dalla fava alla barretta: leggende, storia e curiosità sul cioccolato

Cacao: siamo abituati a vederlo sotto forma di tavolette, barrette e cioccolatini, ma prima di trasformarsi in gustoso cioccolato, in...
cioccolato letale

Perché il cioccolato è veleno per il tuo cane (e non per noi)

Perché il cioccolato è veleno per il tuo cane (e non per noi)
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