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Peste suina: sequestrate 10 tonnellate di carne cinese a Padova

La Guardia di Finanza di Padova ha sequestrato quasi 10 tonnellate di carne di maiale provenienti dalla Cina, per il...

Carne e pesce pieni di parassiti e uova con data di deposizione falsa. Maxi sequestro dei Nas tra Napoli, Viterbo e Torino

L’ultimo maxi sequestro dei Nas riguarda carne e pesce. Quintali di questi prodotti sono, dai controlli, risultati in pessimo stato...

Ecco perché lo studio che scagiona la carne rossa andrebbe preso ‘con le pinze’

Un recente studio ha analizzato l’impatto della carne rossa sulla salute umana, concludendo che i rischi legati al consumo di...

Epidemia di listeriosi in Spagna dalla carne di maiale: scoperto il focolaio, allerta anche per i turisti

Carne contaminata da listeria: sarebbe di un morto e di 175 casi accertarti il bilancio con cui la Spagna sta...

Carne truccata con bisolfito: il nuovo business che coinvolge un quarto delle macellerie. Blitz dei Nas

Usavano il bisolfito di sodio per far sembrare le carni fresche e quindi più attraenti per il cliente. Succede in...

Foreste da macello: così la carne sta distruggendo la più grande foresta tropicale secca del Sud America

Non solo Amazzonia, ma anche il Gran Chaco, la più grande foresta tropicale secca dell’America meridionale e la seconda più...

Il Brasile ha esportato milioni di polli infetti da salmonella nell’Ue (Italia compresa)

Un quinto delle esportazioni brasiliane di pollame sarebbero contaminate dalla salmonella, batterio che può causare un pericoloso avvelenamento da cibo....

Scandalo carne: 780 tonnellate di falsi hamburger distribuiti ai più poveri

Un vero e proprio scandalo alimentare ai danni dei più poveri è quello che ha colpito la Francia, dove la...

Carne da mucche malate: lo scandalo polacco di cui nessuno parla (ma che ci riguarda)

Uno scandalo legato alla carne di mucca sta colpendo la Polonia in questi giorni. Il rischio che i prodotti incriminati...

Carne macellata illegalmente e in cattivo stato di conservazione: sequestrate 3 tonnellate

Siamo davvero sicuri della carne che consumiamo? A leggere quello che hanno scoperto gli agenti del NAS di Palermo dovrebbe...