sprechi alimentari

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Stiamo gettando negli inceneritori ogni anno 5000 tonnellate di carne commestibile e fresca, avanzata nei supermercati

Così le macchie marroni sulle bucce di banana possono aiutare a contrastare lo spreco alimentare: lo studio

Del broccolo non si butta via niente! Come riutilizzare gli scarti per condire la pasta a costo zero

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Food waste: così Google si impegna a dimezzare gli sprechi di cibo entro il 2025

riso conservazione

Quanto tempo posso conservare il riso cotto? Neanche un’ora senza questi 5 accorgimenti fondamentali

Contro il rincaro del pane, 5 trucchetti per riutilizzarlo (e non buttare neanche una briciola)

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L’app TT-No waste permette di donare cibo e farmaci in scadenza a chi ne ha bisogno

Non buttare via i gambi del broccolo, utilizzali in questo pesto anti-spreco

Elena Zecchin Too Good Too Go

Questo nuovo murale di Milano mangia lo smog nell’aria e ci fa riflettere sugli sprechi alimentari

Pane Liquido, la birra prodotta con il pane invenduto da un birrificio artigianale sardo

Conserva l’insalata fresca più a lungo con questo semplicissimo trucco, secondo lo chef

sprechi alimentari

Come la pandemia ha fatto schizzare gli sprechi alimentari, ma incentivato packaging più sostenibili

Cibi in scatola

Quanto dura davvero il cibo in scatola? Si può consumare dopo la data di scadenza?

conservare cibo

Evitare gli sprechi in cucina: tutti i consigli per conservare i cibi a lungo

frutta-imballaggi

La nostra ossessione per frutta e verdura bella, grande e perfetta sta facendo collassare i piccoli agricoltori italiani

Bucce di anguria, non buttarle via! Sono preziose e si possono riutilizzare in cucina

Perché la temperatura del tuo frigorifero probabilmente è impostata in modo errato

Questo cartone della pizza è ridotto di 1/4 per un’ottima causa che ti farà riflettere

Brodo vegetale dagli scarti: la ricetta che non ti farà più buttare via bucce di cipolla o foglie di sedano

sprechi alimentari cibo gettato

Stiamo buttando più di un miliardo di tonnellate di cibo all’anno. Il report sugli sprechi alimentari dell’Onu fa paura

bestack imballaggio attivo

Il packaging di cartone “attivo” che allunga la vita dei cibi contro gli sprechi (e la plastica)

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Sprechi alimentari: 10 consigli per ridurli e risparmiare

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Ikea, niente più sprechi! Ora si può ritirare il cibo avanzato negli store tramite l’app

sprechi alimentari

Sprechi alimentari: i trucchetti che ti faranno risparmiare soldi e cibo già da oggi

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Imperfetti, ma buoni: il supermercato che recupera e vende il cibo che altrimenti andrebbe sprecato

Too Good To Go lancia le box con i prodotti alimentari rimasti stoccati in magazzino durante il lockdown

Sprechi alimentari: dal MIT il mini sensore per rilevare il deterioramento di frutta e verdura

Sprechi alimentari coronavirus

In tutto il mondo si inizia a buttare il cibo accumulato nelle corse ai supermercati per il Covid-19: sprechi aumentati del 30%

Questo ristoratore regala ogni sera il cibo avanzato a chi ne ha bisogno

Lasciano il lavoro per fondare una startup che salva i prodotti ortofrutticoli brutti ma buoni