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Fragole

Come coltivare le fragole a partire dal frutto

Avete mai provato a coltivare le fragole partendo dal frutto? Coltivare le fragole in giardino o in vaso è davvero...
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Come conservare le fragole: trucchi e ricette infallibili per gustarle tutto l’anno

Dalla classica confettura alle chips, ecco 7 modi e ricette per conservare le fragole e averle a disposizione tutto l’anno...
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Come e perché fare le fragole disidratate per averle a disposizione tutto l’anno

Chips di fragole: squisite, nutrienti e perfette per arricchire yogurt, frullati e altri dolci. Scopri come realizzarle in poche semplici...
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Fragole, perché dovresti diffidare di quelle che provengono dalla Spagna (soprattutto se primizie)

Appena c’è il primo accenno di primavera siamo in tanti a sognare una vaschetta di fragole. Questi frutti, però, soprattutto...

Il vero costo delle fragole sulla nostra tavola: braccianti marocchine umiliate, sfruttate e schiavizzate

Quando, con l’arrivo della primavera, mangiamo succose e invitanti fragole siamo spesso inconsapevoli della lunga catena di sfruttamento che ha...
fragole test

Fragole “amare”: fino a 9 pesticidi (anche vietati) in un solo frutto. I risultati di un nuovo test

Tra i frutti più amati di questa stagione vi sono senza dubbio le fragole, belle e buone ma, purtroppo, spesso...
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Sofia, la giovane imprenditrice che ha ideato la serra per fragole sostenibile e dato lavoro a 6 disoccupati a causa del coronavirus

Sofia Michieli, 24 anni, è in procinto di specializzarsi in Tecnologie Agrarie a Padova ma ha già messo a segno...
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La sporca dozzina 2020: qual è la frutta (e la verdura) più contaminata da pesticidi?

Torna puntuale anche per il 2020, la classifica della frutta e verdura più contaminata da pesticidi ma anche quella dei...
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Sagra delle fragole di Nemi 2019: programma e appuntamenti

Torna la Sagra delle fragole di Nemi, una manifestazione dedicata interamente a questo piccolo frutto declinato in tutte le sue...
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Come coltivare le fragole: la mini-guida

Come coltivare le fragole? Quando seminarle? E quando mettere a dimora le piantine? Una mini-guida per crescere piantine di fragole...
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