Mangiare sostenibile

bottiglie olio extravergine di oliva

Perché rischiamo a breve di trovare sempre meno olio extra vergine di oliva italiano sugli scaffali

mc donalds pubblicità

Questa città è la prima al mondo a vietare le pubblicità che promuovono la carne

scontrino-spesa

Questi sono i supermercati dove puoi risparmiare di più (fino a 3.350 euro all’anno), secondo Altroconsumo

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Carne vegetale: sì, si può dire (sospeso il divieto anche in Francia)

Spesa di settembre: frutta e verdura di stagione da acquistare questo mese

Questi due supermercati venderanno frutta e verdura “imperfetta” e danneggiata dalla siccità nel Regno Unito

insetti sapore di carne

Gli insetti potrebbero dare sapore di carne al cibo e aiutare l’ambiente, lo studio

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Limoni: attenzione all’etichetta! Come evitare quelli pieni di pesticidi

salmone allevamento su terra Atlantic Sapphire Bluehouse

“Le guerre del salmone”: il libro che svela tutto il ventre oscuro del tuo pesce preferito

Questo è il miglior latte vegetale da acquistare al supermercato (la lista degli ingredienti da evitare)

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Latte d’avena VS latte di mandorle: qual è la bevanda vegetale più sostenibile?

carenza alimenti supermercato

Nuove carenze di cibo incombono nei supermercati? Ecco quali sono i prodotti più a rischio nei prossimi mesi

gelateria artigianale

Queste sono le 4 migliori gelaterie italiane del 2022, secondo la nuova classifica del Financial Times

Quando prepari il tè freddo non fare questo errore che molti commettono (e può essere pericoloso per la salute)

pistacchi di Bronte

Pistacchio, non ti far ingannare! Usa questi 3 trucchi per riconoscere quello vero di Bronte

impatto ambientale cibo

Quanto inquina il cibo del supermercato? Analizzato per la prima volta l’impatto ambientale di oltre 57000 alimenti

Ecovado: un'alternativa all'avocado

Questo non è un avocado, ma un ecovado: la versione fake, sostenibile e senza lati oscuri del frutto tropicale

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Bufera social su Katy Perry che lancia tranci di pizza ai suoi fan, fregandosene degli sprechi alimentari

Cucina dei templi buddisti: 5 preziosi insegnamenti che ci ha lasciato la monaca coreana Jeong Kwan (e che tutti dovrebbero leggere)

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La pizza più buona la puoi mangiare in queste pizzerie che sono le migliori 50 in Italia nel 2022

Bar vegetariano

Le diete vegetali sono le migliori per il Pianeta, ma la dieta mediterranea è quella che verrebbe scelta effettivamente

Aglio: evita questi tre errori comuni per non farlo germogliare

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Patate: evita questi 4 errori comuni per non farle germogliare, così dureranno più a lungo

Portulaca e omega 3

Quasi tutti la strappano via, ma questa è una pianta spontanea portentosa: è piena di omega 3

salmone vegetale 3d

Sta per debuttare sul mercato il primo filetto di salmone 100% vegetale, realizzato grazie alla stampa 3D

La carne a base vegetale è il miglior investimento climatico, 11 volte più efficace delle auto a emissioni zero

Limoni dei supermercati lucidi e perfetti, non fidatevi! La buccia non è edibile

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In origine l’anguria era bianca e aspra. Cosa l’ha resa il frutto preferito dell’estate?

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Uova bio che tutelano i pulcini maschi, arrivano quelle scelte dai consumatori. Ecco in quali supermercati puoi trovarle

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Stiamo gettando negli inceneritori ogni anno 5000 tonnellate di carne commestibile e fresca, avanzata nei supermercati