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Mangiare meno carne salverebbe la vita a 75mila persone l’anno. La conferma in un nuovo studio

Upcycle for Good di McDonald's China

Cyclette che producono energia al posto delle sedie nel ristorante meno salutari del mondo, così McDonald’s prova a tingersi di verde

Lenticchie, non sono tutte uguali! Varietà e caratteristiche del legume più nutriente in base al colore

Pét Nat: storia, caratteristiche e curiosità del vino ancestrale che continua a fermentare in bottiglia

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Da McDonald’s in Giappone razionate le patatine fritte fino a fine anno a causa di pandemia e inondazioni

Birra Made in Italy: tagliate le accise alla produzione per sostenere i birrifici artigianali

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Cacao, dalla fava alla barretta: leggende, storia e curiosità sul cioccolato

Amarone: storia, caratteristiche e curiosità sul vino rosso più pregiato della Valpolicella

The Boiled, lanciato il primo uovo sodo vegan a base di proteine di soia (ma con olio di colza)

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Falsi prodotti DOP e IGP ed etichette irregolari: pioggia di sequestri e denunce nelle pizzerie gourmet

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Caramelle gommose con vitamina B12 e D3 messe a punto dagli scienziati per supportare la dieta di vegani e vegetariani

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Vino agli Oreo: lanciata la bevanda alcolica al sapore di cioccolato e biscotto (di cui potevamo fare anche a meno)

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Helsinki elimina carne e latte vaccino dai suoi eventi ufficiali

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I sostituti vegetali della carne sono troppo ricchi di sale, il monito dal primo studio al mondo sulla salubrità di questi prodotti

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Colesterolo alto: la dieta a base vegetale è risultata la migliore per ridurlo significativamente in poche settimane

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Conoscete la zucca butternut? Una dolce scoperta che sa di… nocciola!

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Castagne bollite: la ricetta classica e altre varianti gustose

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I 10 cibi fermentati più efficaci per migliorare la digestione

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Latte d’avena VS latte di mandorle: qual è la bevanda vegetale più sostenibile?