cereali
Francesca Biagioli - 8 Giugno 2021
C’è ancora qualcuno che non lo sa, il Kamut® non è un cereale alternativo, ma un marchio registrato da una...
Marcella La Cioppa - 4 Giugno 2021
Scopri tutti i benefici del sorgo per la tua salute, perché dovresti mangiarlo più spesso e come cucinarlo. Se vuoi...
Marcella La Cioppa - 1 Giugno 2021
L’erba d’orzo è un alimento dalle grandi proprietà, che si ottiene attraverso un processo di polverizzazione ad aria fredda dei...
Germana Carillo - 26 Aprile 2021
Cosa sono i punteruoli del grano e rimedi efficaci per tenere lontano la calandra e altri insetti dalle nostre dispense....
Marcella La Cioppa - 1 Aprile 2021
Il bulgur, noto anche come bulgour o bulghur, è un cereale della tradizione culinaria del Medio Oriente. Ricco in fibre...
Germana Carillo - 21 Dicembre 2020
Farina e cereali così come vino e olio: arriva finalmente anche per la filiera cerealicola un emendamento per garantire il...
Roberta Ragni - 29 Maggio 2020
Richiamo per rischio presenza di allergeni, Il ministero della Salute ha ritirato un lotto di cereali da colazione multigrain di...
Dominella Trunfio - 7 Febbraio 2020
Kellogg’s, la nota azienda produttrice di cereali annuncia che, entro la fine del 2025, eliminerà gradualmente l’uso del glifosato come...
Francesca Mancuso - 21 Febbraio 2019
Sai davvero cosa c’è in un prodotto multicereale? Ecco cosa non ci dicono Tra gli scaffali dei supermercati sono molto...
Francesca Biagioli - 21 Dicembre 2018
La quinoa è un cereale? La risposta di un nutrizionista e di un botanico potrebbe essere differente Quinoa, un alimento...
