cacao

Mangiare cacao crudo ha questo effetto inaspettato sui tuoi occhi durante il giorno

Una coppia di ricercatori spagnoli ha esaminato gli effetti di alcuni elementi contenuti nel cacao e nel ribes rosso sulla...

Schiavitù infantile: bloccata la causa contro le multinazionali del cioccolato degli ex bambini lavoratori

Il lavoro al di fuori degli Stati Uniti, seppur in condizioni di sfruttamento e schiavitù, non può essere giudicato e...

Così il business del cacao ha distrutto la foresta amazzonica vergine del nord del Perù in soli 8 anni

La foresta pluviale di Tamshiyachu, nel Perù settentrionale, ha subìto deforestazione per fare posto a insostenibili piantagioni di cacao. Non...

Il retrogusto amaro delle uova di Pasqua: così cacao e zucchero minacciano le foreste

Le uova di Pasqua sono amatissime da bambini e adulti, ma purtroppo nascondono brutte sorprese per l’ambiente. Il motivo? Lo...

Non buttare mai più via la farina! Puoi riciclarla per creare terra edibile per i bambini

Hai un pacco di farina scaduta e non sai come riutilizzarlo? Non butterai mai più la farina scaduta dopo aver...

Cacao biologico naturale, in granella o in polvere: benefici e ricette per portarlo in tavola con gusto

Il cacao è un alimento naturale squisito e ricco di composti bioattivi dall’azione antiossidante, antinfiammatoria e stimolante. NaturaleBio propone cacao...

Cacao, dalla fava alla barretta: leggende, storia e curiosità sul cioccolato

Cacao: siamo abituati a vederlo sotto forma di tavolette, barrette e cioccolatini, ma prima di trasformarsi in gustoso cioccolato, in...

Una dieta ricca di tè, mele e frutti di bosco abbassa la pressione: tutto merito dei flavanoli

I flavanoli abbassano la pressione e quindi una dieta ricca di queste molecole è un toccasana per il nostro sistema...

Lindt apre la casa del cioccolato in stile Willy Wonka con la fontana più alta del mondo e sorgenti di cacao da gustare

È  ormai tutto pronto! Il 13 settembre aprirà al pubblico la “Lindt Home of Chocolate”, un vero e proprio museo...

“Nevicata” di cacao su una città svizzera: guasto all’impianto di ventilazione dello stabilimento Lindt

“Nevica” cacao sulle case, sulle auto. Un sogno per molti, ma è accaduto davvero. Nei giorni scorsi, un guasto al...