biologico

Arreterra - Azienda Agricola Biologica

Incendio probabilmente doloso manda in fumo grano e duro lavoro di questa azienda agricola bio a Taranto

Subisce un ulteriore arresto, tra fiamme e fumo, il sogno di questa piccola azienda agricola del sud, che mette tempo...
ogm

“Così sarà impossibile tracciare gli Ogm ed evitare contaminazioni”. L’allarme per il biologico

Il biologico è un settore in crescita nel nostro Paese, ma in quanto a tracciabilità e tutele siamo ancora troppo...
senape maionese salse supermercato

Glifosato: nella senape ci sono tracce del pericoloso pesticida, il test tedesco

Torniamo a parlare di glifosato, un’erbicida sempre più spesso al centro dell’attenzione sia per i suoi possibili e vari effetti...
passata pomodoro biologica

Passate di pomodoro bio: cosa ci dice questo codice sulle etichette (e perché potrebbe trarre in inganno)

Se trovi questo codice IT sulle passate biologiche, significa che il pomodoro è italiano? Leggere l’etichetta di quello che acquistiamo...
passata biologica alce nero test

Passate di pomodoro: perché Alce Nero e altre marche bio sono risultate quelle con più tossine della muffa

Nei giorni scorsi vi abbiamo parlato di un test condotto su 50 marche di passate di pomodoro in Germania. Quello...
pasta

Come scegliere la pasta e a cosa fare attenzione in etichetta: i consigli del nutrizionista

La pasta è un alimento che non manca mai sulle tavole degli italiani. Ma quali sono i criteri migliori per...
semi biologici

Approvata finalmente la legge sul biologico (e non passa la proposta di “riaprire” agli OGM)

Il Senato ha votato ieri all’unanimità l’approvazione del testo del DDL per la  “tutela, lo sviluppo e la competitività della...
spaghetti

Gli spaghetti al glifosato ci ricordano che bisogna cambiare rotta per dare il giusto valore al cibo

“Gli spaghetti al glifosato ci ricordano che bisogna cambiare rotta per dare il giusto valore al cibo, stiamo sprecando un’occasione...

Comprare pasta biologica ci mette al riparo da glifosato e pesticidi?

“Solo quando il bio diventerà un’abitudine, potremo liberarci dai pesticidi, non solo nel cibo, ma anche come contaminazione ambientale”. Giovanni...
riso

Presunta truffa del riso biologico denunciata da Report: assolti tutti i produttori imputati

Ricordate qualche anno fa la presunta truffa del riso biologico che, secondo la trasmissione Report, bio non era per davvero?...
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