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Pomodori e peperoni colpiti dal virus ToBRFV in Sicilia

Colpisce pomodori e peperoni, decima i raccolti e può rendere le piante sterili: è il Tomato Brown Rugose Fruit Virus,...
pomodoro crudo cotto

Pomodoro crudo o cotto: come è meglio consumarlo?

I pomodori fanno parte integrante della nostra alimentazione. Durante la bella stagione siamo soliti consumarli principalmente crudi mentre nel resto...
succo di pomodoro non salato

Succo di pomodoro non salato per abbassare la pressione e il colesterolo

Secondo uno studio, il consumo di succo di pomodoro non salato ridurrebbe il rischio di malattie cardiovascolari diminuendo la pressione...
Pascal Poot

Coltivare pomodori senz’acqua e senza pesticidi: Pascal Poot rilancia il metodo “a secco”

Coltivare l’orto senza innaffiarlo è davvero possibile? Vi avevamo già parlato del metodo per coltivare l’orto senz’acqua con il cippato...
consigli coltivare pomodori principianti

I consigli più utili ed efficaci per coltivare i pomodori, breve guida per orticoltori principianti

Coltivare da soli i pomodori che poi si utilizzano per fare la passata o si mangiano crudi all’interno di insalate...
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I pomodori vanno in frigo? Li abbiamo sempre conservati nel modo sbagliato

Pomodori: è meglio conservarli in frigo oppure no? Di quanto la temperatura può influire sulle sue qualità organolettiche e nutritive?...
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Passate di pomodoro, 1 su 5 contiene tossine della muffa. Lidl e Pomì le marche migliori del nuovo test

Un nuovo test sulle passate di pomodoro arriva proprio “al momento giusto”, dopo che il sequestro di tonnellate di prodotti...
piantare pomodori

Come coltivare i pomodori in vaso, nell’orto e a testa in giù: la mini-guida

I pomodori sono uno degli ortaggi simbolo della tradizione alimentare italiana. Possono essere coltivati facilmente sia nell’orto che in vaso,...
salsa di pomodoro

Passata di pomodoro fatta in casa: la ricetta e i trucchi per il sugo perfetto

La ricetta con tutorial passo a passo per fare la perfetta passata di pomodoro fatta in casa Un tempo l’estate...

Anche un pomodoro può cambiare il mondo: i pelati etici e anti-caporalato arrivano nei supermercati Coop

Da pochi giorni, sugli scaffali di 360 supermercati e ipermercati Coop di alcune regioni italiane, sono in vendita i barattoli...
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