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carne vegetale
Beyond Meat: calano le vendite, il mercato della “carne” vegetale è già saturo e in crisi?
Carne vegetale: sì, si può dire (sospeso il divieto anche in Francia)
La carne a base vegetale è il miglior investimento climatico, 11 volte più efficace delle auto a emissioni zero
Stop ai sussidi UE per gli allevamenti e più risorse per i prodotti vegetali e sostenibili: parte l’iniziativa End The Slaughter Age
Questa “bistecca” non è fatta di vera carne, ma è a base di proteine di piselli (con tanto di marmorizzazione)
Le “carni” a base vegetale nei fast food degli Usa hanno salvato più di 600 mila animali nel 2021 secondo questo nuovo report
I sostituti vegetali della carne sono troppo ricchi di sale, il monito dal primo studio al mondo sulla salubrità di questi prodotti
Carne e alternative vegetali non sono uguali a livello nutrizionale (anche se può sembrare dall’etichetta). Lo studio
Beyon Meat lancia in Cina “Beyond Pork”, la finta carne macinata di maiale a base vegetale
Durante il coronavirus, negli USA le vendite di “carne” vegetale sono aumentate come mai prima
Next level burger: l’alternativa vegetale alla carne arriva nei supermercati Lidl Italia
Un’azienda californiana sta producendo ‘carne’ … dall’aria!
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