carne vegetale

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Beyon Meat lancia in Cina “Beyond Pork”, la finta carne macinata di maiale a base vegetale

Non si arresta l’ascesa di Beyond Meat, nota per il suo famoso hamburger vegetale dal gusto estremamente simile a quello...
Next level burger Lidl

Durante il coronavirus, negli USA le vendite di “carne” vegetale sono aumentate come mai prima

Mentre in Italia la riapertura dei fast food ha determinato interminabili code ai drive di tutto il paese, negli Stati...
Next level burger Lidl

Next level burger: l’alternativa vegetale alla carne arriva nei supermercati Lidl Italia

Da oggi sugli scaffali di tutti i supermercati Lidl Italia arrivano i burger di carne “finta”, alternativa 100% vegetale agli...
Carne vegetale di pollo

Un’azienda californiana sta producendo ‘carne’ … dall’aria!

La popolazione è in costante crescita e riuscire ad assicurare cibo a sufficienza per tutti è una vera e propria...
impossible-food-pesce

Impossibile Food: dopo la carne senza carne ora arriva il pesce senza pesce

Realizzare un prodotto che abbia consistenza e sapore uguale a pesce e frutti di mare ma senza utilizzare animali. È...
Pollo vegetale

Planted chicken: nasce la finta carne di pollo dai… piselli

Planted chicken è la carne di pollo vegetale realizzata con i piselli, un cibo innovativo cruelty free che conquista il...
veggie burger

Addio alla carne? Gli Usa investono sulla carne vegetale

Tyson Foods, la più importante azienda della carne degli Usa, ha deciso di investire sulla carne vegetale e di acquistare...
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