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Broccoli: proprietà e tutto quello che dovete sapere per valorizzarne i benefici

I broccoli, grazie alla presenza di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti, sono alimenti particolarmente sani. Scopriamo tutte le loro proprietà...
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Come consumare la moringa per trarne il massimo dei benefici

La moringa (Moringa oleifera) è una pianta appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, la stessa dei broccoli, cavolo, rapa, rafano e...
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Nei broccoli trovato il segreto per bloccare i tumori

Alcuni composti presenti nelle verdure crucifere possono aiutare a sopprimere il cancro. Nuove ricerche hanno infatti collegato una speciale molecola...
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Hamburger vegetali di ceci broccoli con semi di chia

Hamburger vegetali di ceci e broccoli con semi di chia, la ricetta per preparare un secondo piatto vegan sfizioso e saporito...
Broccoli polvere

Dagli scarti dei broccoli la polvere supernutriente da aggiungere in zuppe, frullati e …cappuccino

Un gruppo di scienziati australiani ha trasformato gli scarti dei broccoli in polvere per bevande, zuppe e prodotti da forno...
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Timballo di pasta e broccoli

Timballo di pasta e broccoli, la ricetta per un primo piatto vegetariano di stagione gustoso e nutriente. Ottimo appena sfornato,...
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Panzerotti al forno ripieni di broccoli: ricetta con pasta madre

I panzerotti al forno ripieni di broccoli sono una ricetta (vegan) golosa e saporita per preparare dei calzoni a lievitazione...
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Schiacciata di broccoli (ricetta senza lievito)

Schiacciata di broccoli, la ricetta (vegan) per preparare una focaccia senza lievito soffice e saporita, preparata con ortaggi di stagione e ingredienti...
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Germogli di broccolo: preziosi alleati contro il diabete di tipo 2

Chi è affetto da diabete di tipo 2 sa quanto sia importante una corretta alimentazione per tenere a bada la...
Broccoli cancro

Cancro: dall’estratto di broccoli un aiuto contro i tumori orali

Possono i broccoli combattere il cancro? Certo. Così come la pianta tipica del Molise è balzata agli onori delle cronache...
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