ricette vegane

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Hamburger vegetali di ceci broccoli con semi di chia

Hamburger vegetali di ceci e broccoli con semi di chia, la ricetta per preparare un secondo piatto vegan sfizioso e saporito...
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Frappè Vegan per Bambini: freschi, deliziosi e salutari

Anche se l’estate sembra proprio non voglia arrivare, durante le giornate più calde non c’è niente di più piacevole che...
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Ricette per Bambini: Spaghetti Integrali Aglio, Olio, Curcuma e Pomodorini

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un classico piatto della cucina italiana, facile e soprattutto velocissimo da cucinare.In questa...
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Kimchi, un pieno di benessere. Cos’è, proprietà e come prepararlo

Il Kimchi è una pietanza tipica della cucina coreana che si prepara attraverso la fermentazione del cavolo cinese o di...
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In forma dopo le feste: Ravioli di seitan in brodo

Oggi vi propongo una ricetta che rivisita la tradizionale preparazione dei ravioli fatti in casa. E’ un piatto leggero, ottimo...
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Vellutata di zucca e lenticchie rosse profumata allo zenzero

La ricetta che vi propongo oggi ha come protagonista la regina dell’orto: la zucca. Col suo colore arancione, la zucca...
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Come Sostituire le Uova nelle Ricette (4 Soluzioni Provate)

Se sei crudista, vegan oppure non mangi le uova per convinzioni religiose? Se sei allergica/-o, se non vuoi adoperare le...
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Il mio sformato di patate con besciamella veg di pane

Quella che vi propongo oggi è una ricetta nata dalla necessità di utilizzare delle patate, non solo a pasta gialla,...
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Il piatto vegano triestino: la Jota bianca

La ricetta che vi propongo oggi proviene direttamente dalla cucina popolare e sembrerebbe nata proprio per riciclare gli avanzi. E’...
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Carciofi con patate: un contorno buono e semplice

Adoro i carciofi e li mangio in tutti i modi possibili e immaginabili! Tra l’altro, oltre ad essere buoni, sono...
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