Torta di mele, ecco un dolce intramontabile che potrete preparare in casa per la colazione, la merenda o il dessert secondo la ricetta tradizionale o in una delle numerose varianti che abbiamo raccolto per voi.

Torta di mele
Indice
Si tratta di ricette semplici che potrete utilizzare per realizzare la torta di mele in tanti modi diversi, comprese la torta di mele vegan, la torta di mele soffice e la torta di mele senza glutine.
Torta di mele classica
Fonte foto: Ricette della nonna
Iniziamo dalla ricetta tradizionale della torta di mele. Oltre alle mele vi serviranno farina, latte, burro, zucchero e uova, lievito e scorza di limone bio. Qui la ricetta completa.
Torta di mele vegan
Se siete alla ricerca di una ricetta per preparare una torta di mele vegan, ecco la soluzione che fa per voi. Seguendo i nostri consigli potrete preparare facilmente una torta di mele senza latte, burro e uova. Qui la ricetta.
Torta di mele: senza burro
Come sostituire il burro nella preparazione della torta di mele? Niente di più facile, lo sostituiremo con dell’olio di semi di girasole. Qui la ricetta della torta di mele senza burro cui ispirarvi.
Torta di mele integrale ai semi di lino
Avete mai provato ad utilizzare i semi di lino nei dolci? Servono soprattutto per sostituire le uova ma sono anche un ingrediente utile per depurare l’organismo. Anche questa ricetta è adatta ai vegani e a chi non può consumare latte uova e latticini. Qui la ricetta completa.
Torta di mele al cioccolato
Fonte foto: Gnam Gnam
Una variante davvero golosa della torta di mele che prevede di utilizzare il cioccolato per farcire e per decorare questo dolce. Potrete sciogliere il cioccolato a bagnomaria per preparare una glassa oppure tritarlo per usarlo nel ripieno. Qui una ricetta a cui ispirarvi.
Crostata di mele senza burro e senza lattosio
La ricetta tradizionale della torta di mele prevede di utilizzare il burro ma potrete preparare facilmente anche una crostata di mele senza burro e senza lattosio per una versione più leggera di questo dolce. Qui una ricetta interessante da seguire per preparare la crostata di mele senza burro.
Torta di mele con lievito madre
Fonte foto: Scatti Golosi
Se siete alla ricerca di una ricetta della torta di mele con pasta madre ecco la variante che fa per voi. Potrete preparare una torta di mele a lievitazione naturlae utilizzando il lievito madre. Questa preparazione prevede di utilizzare la pasta madre in abbinamento alla farina integrale. Qui la ricetta.
Leggi anche: LIEVITO MADRE: TUTTO QUELLO CHE BISOGNA SAPERE
Torta di mele Apple Pie
Fonte foto: Cibo Americano
La variante americana della torta di mele è la classica Apple Pie. Questa torta si prepara con un ripieno di mele Granny Smith sbucciate e tagliate a pezzetti, cannella in polvere, zucchero di canna, succo di limone e farina di mais.
Torta di mele con variante alla grappa
Una variante davvero originale della torta di mele prevede di lasciare macerare le fettine di mela nella grappa per circa un’ora prima dell’utilizzo nell’impasto. Questa torta di mele è farcita e decorata con gocce di cioccolato fondente. Qui la ricetta.
Tortine di mele e cannella
Una variante della torta di mele in una ricetta adatta ai bambini. Si tratta delle tortine di mela e cannella suggerite dal blog Madre Naturale. Ecco un dolce salutare ottenuto con pochi grassi e senza zucchero raffinato. Qui la ricetta completa.
Torta di mele soffice
Per preparare una torta di mele molto soffice il trucco è aggiungere agli ingredienti della ricetta classica un vasetto di yogurt e due cucchiai di farina di riso oppure di fecola di patate. Qui la nostra ricetta per preparare la torta di mele soffice.
Torta di mele senza glutine
Possiamo rivisitare la ricetta classica della torta di mele per preparare una torta di mele senza glutine. Per sostituire la farina di grano tenero vi suggeriamo di scegliere la farina di riso, che è naturalmente gluten-free. Qui la ricetta della torta di mele senza glutine.
Torta di mele allo yogurt
La torta di mele allo yogurt è una gustosa variante della classica torta di mele. Così potrete aggiungere una nuova torta davvero golosa al vostro ricettario. Qui la ricetta della torta di mele allo yogurt.
Torta di mele senza uova
Fonte foto: Gustissimo
Preparare la torta di mele senza uova è semplicissimo. Basta omettere questo ingrediente e aumentare la quantità del latte per ottenere un impasto cremoso e della giusta consistenza. Qui una ricetta da cui prendere spunto per provare a preparare la torta di mele senza uova.
Leggi anche: COME SOSTITUIRE LE UOVA NEI DOLCI E NELLE RICETTE SALATE
Torta di mele con Bimby
Fonte foto: Ricette Bimby
Preparare la torta di mele con il Bimby è semplicissimo dato che basterà versare tutti gli ingredienti nel contenitore del robot da cucina e azionarlo nel modo giusto per ottenere un impasto per la torta di mele in modo davvero rapido.
Torta di mele della nonna
Fonte foto: Torta di mele
Volete preparare la torta di mele proprio come la faceva la nonna? Allora provate a sperimentare una delle ricette più tradizionali per preparare la torta di mele fatta in casa. Qui la ricetta della torta di mele della nonna.
Torta di mele facile e veloce
Fonte foto: Cucina green
State cercando una ricetta per preparare la torta di mele in modo facile e veloce? Eccovi accontentati. Anche se avete poco tempo a disposizione potrete preparare una torta di mele fatta in casa soffice e gustosa. Qui la ricetta da seguire.
Torta di mele light
Fonte foto: Tavolartegusto
La ricetta della torta di mele light è senza burro. Per sostituire il burro potrete utilizzare lo yogurt bianco al naturale oppure lo yogurt greco, che è più cremoso e che ha un gusto più delicato. Qui la ricetta da seguire per preparare la torta di mele light.
Leggi anche: BURRO: 5 ALTERNATIVE VEGETALI AL DI LA’ DELLA MARGARINA
Torta di mele senza lievito
Fonte foto: Fiocchi di burro
Come fare per preparare la torta di mele senza lievito? Potrete sostituire il lievito con il cremor tartaro oppure preparare una base simile a quella del pan di Spagna. Infatti nella ricetta classica del pan di Spagna il lievito non serve, eppure l’impasto risulta comunque molto morbido.
Leggi anche: PAN DI SPAGNA: LA RICETTA ORIGINALE E 10 VARIANTI
Torta di mele senza zucchero
Fonte foto: Torte al cioccolato
Se state cercando la ricetta per preparare una torta di mele senza aggiungere lo zucchero, eccovi accontentati. Chi ha particolari esigenze di salute potrebbe voler preparare una torta di mele senza zucchero. In questa ricetta non si utilizzano né lo zucchero di canna integrale né lo zucchero bianco. La dolcezza è data dalle mele mature. Qui la ricetta da seguire.
Avete altre ricette della torta di mele da suggerire?
Leggi anche: