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Il prosecco senza pesticidi, realizzato grazie alle viti “resistenti” a peronospora e oidio

Il prosecco è un vino amatissimo nel nostro paese ma, purtroppo, spesso contaminato da pesticidi che si utilizzano per far...
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Dall’uva alle mele, la LISTA della frutta con più pesticidi venduta in Italia

Il 70% della frutta venduta in Italia contiene residui di pesticidi. A dirlo è il nuovo dossier “Stop Pesticidi” di...

Perché non dovresti scartare i semi (e la buccia) dell’uva, piccoli scrigni di benessere

I semi d’uva sono piccoli, croccanti e ricchi di proprietà benefiche per la salute, eppure quasi tutti noi tendiamo a...
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Uva tossica: fino a 15 pesticidi a grappolo. L’inchiesta shock

Fino a 15 pesticidi diversi in un singolo grappolo d’uva. Una nuova analisi ha mostrato cosa si nasconde in questo...
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Frutta e Verdura di Stagione: la spesa di Settembre

Settembre, quale frutta e verdura di stagione portiamo in tavola? L’estate sta finendo… cantavano i Righeira. E per tutti coloro...
Super uva

Arriva la ‘super’ uva che non richiede pesticidi. E non è Ogm!

Fai il suo debutto in Veneto il primo vitigno resistente alle malattie che permette una maggiore sostenibilità ambientale della viticoltura...
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Insetticida Metomil nell’uva destinata all’Italia: allarme dell’Ue

Metomil, un altro veleno rischia di finire sulle nostre tavole. Il Rasff, il sistema di allerta rapido europeo della Commissione...
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Dieta dell’uva: come funziona, schema menù settimanale, cosa mangiare e CONTROINDICAZIONI

In autunno molte persone scelgono di seguire la dieta dell’uva con lo scopo di disintossicarsi e perdere qualche chilo. Ma...
Uva alzheimer

Viva l’uva! I suoi antiossidanti proteggono dall’Alzheimer

Alzheimer e dieta. Molti studi, oramai, hanno messo in evidenza come un’alimentazione corretta possa essere d’aiuto nel prevenire anche una...
sughi d'uva

I sughi d’uva: la ricetta della nonna, senza glutine

Cresco la mia uva in montagna, sopra gli 800 m ed il mio giardino è un piccolo ecosistema brulicante di...
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