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Pasta: ecco le marche che continueranno a indicare in etichetta da dove proviene il loro grano

Dal 1° aprile di quest’anno entrerà in vigore la nuova normativa europea relativa all’etichettatura degli alimenti. In base al nuovo...

Continuano a sbarcare quintali di grano estero (al glifosato) in Sicilia e Puglia, nel silenzio generale

Succede ancora. A Bari, Puglia, e in Sicilia continuano ad arrivare, e sbarcare indisturbati, carichi di grano straniero proveniente da...

Lidl multata dall’Antitrust: ingannava i consumatori sull’origine del grano contenuto nella sua pasta

Sanzione da un milione di euro per la Lidl. L’Antitrust multa la nota azienda, per aver diffuso informazioni fuorvianti circa...

Tonnellate di grano canadese sbarcano in Sicilia. Quanto glifosato finirà sulle nostre tavole?

Una nave carica di tonnellate di grano proveniente dal Canada è approdata pochi giorni fa in Italia e precisamente a...

Feste del grano: 10 appuntamenti che sono un inno alla tradizione della mietitura

Festa del grano e della mietitura come vuole la tradizione tramandata dai nostri nonni. In questi giorni, in molte regioni...

Grano con muffa dal Kazakistan respinto a Pozzallo (FOTO). Dove andrà a finire ora?

Grano duro proveniente dal Kazakistan viene fermato a Pozzallo in Sicilia. La merce presentava muffa, per questo è stata respinta....

Pasta contaminata da tossine e glifosato: battute in tribunale le aziende incriminate

Vi ricordate l’allarme lanciato dall’Associazione pugliese GranoSalus in merito alla presenza di micotossine e glifosato nella pasta di alcuni noti...

Grano bio conservato insieme ai concimi: maxi sequestro dei Nas

Grano biologico, si intensificano i controlli sulla tracciabilità dei prodotti. I Nas hanno sequestrato una partita di grano duro bio,...

Il cibo che mangiamo ha sempre meno proteine. Colpa del riscaldamento globale

Le proteine presenti in colture chiave come quelle di riso e grano potrebbero drasticamente ridursi nei prossimi anni. Secondo un...

Micotossine e glifosato nella pasta. Tutta la verità e le marche sotto accusa (INTERVISTA)

Micotossine e glifosato nella pasta? Non si placa la polemica sull’allarme lanciato in questi giorni dall’Associazione pugliese GranoSalus, che ha...