carne rossa

Il consumo di carne rossa aumenta l’insorgenza di tumori al colon-retto, diabete di tipo 2 e coronopatia

Con l’aumento del commercio di carne rossa a livello globale, sono aumentate anche le patologie croniche connesse al consumo di...

Eliminare la “dipendenza dalla carne” con l’ipnosi? Questa startup ha creato il primo programma al mondo

Per motivi di salute, ambientali o etici vorreste smettere di mangiare la carne, ma non ci riuscite? Secondo questa startup...

Le abitudini quotidiane che ti stanno facendo invecchiare prima, secondo gli studi

Esiste il segreto della longevità? Forse no, ma certamente le nostre abitudini e il nostro stile di vita influenzano profondamente...

Lidl e Aldi classificati tra i peggiori supermercati per l’impatto ambientale di carne e latticini in UK

I supermercati non riescono a tradurre in azione concreta ciò che sostanzialmente promettono nelle loro politiche ambientali, alimentando piuttosto la...

Tumore al colon: svelato per la prima volta come troppa carne rossa modifichi il DNA, sviluppando le cellule cancerose

Per la prima volta gli scienziati associano il consumo elevato di carne rossa, processata e non, a un danno al...

Questo famosissimo sito di cucina ha deciso di non pubblicare più ricette con carne di manzo in nome del Pianeta

La carne è poco sostenibile e inquina, per questo un popolare sito americano dedicato all’alimentazione ha deciso di bandire tutte...

Scoperto un altro effetto collaterale a lungo termine del mangiare salsicce e carne lavorata

Che la carne rossa, quella lavorata, i grassi e più in generale il cibo spazzatura incidano anche sulla salute del...

Mangiare carne aumenta il rischio di malattie cardiache, diabete e altre patologie non cancerose

Un team di ricerca britannico ha trovato un collegamento tra l’assunzione regolare di carne e una serie di malattie non...

Non solo carne rossa: anche il pollame può provocare malattie cardiovascolari. Il nuovo studio

Due porzioni di carne rossa e trasformata a settimana possono aumentare il rischio cardiovascolare fino al 7%. Ma attenzione, anche...

Ecco perché lo studio che scagiona la carne rossa andrebbe preso ‘con le pinze’

Un recente studio ha analizzato l’impatto della carne rossa sulla salute umana, concludendo che i rischi legati al consumo di...