cibo

Food forest Atlanta

Da quartiere degradato a foresta urbana che produce il cibo per i suoi abitanti. La rinascita di Atlanta

La creazione di una foresta urbana alimentare ha cambiato il destino di una zona di Atlanta particolarmente povera, e oggi...
karma app sprechi alimentari

Karma: l’app che ti fa risparmiare sul cibo e combatte gli sprechi alimentari

Un’app per sfamare chi ha bisogno: Karma mette in contatto chi lo desidera con i ristoranti che offrono pasti in...
rapporto coop 2017

Rapporto Coop 2017: italiani attenti alla salute e al cibo come terapia

Quali sono le nuove tendenze in fatto di alimentazione e salute dell’Italia che cambia? Ce le svela la nuova anteprima...
annusare-cibo

Anche annusare il cibo fa ingrassare

Anche annusare il cibo fa ingrassare Spesso chi sta a dieta sostiene scherzosamente di ingrassare anche solo annusando del buon...
food festival new york

Il festival con cibo gratis per 5mila persone realizzato solo con gli scarti alimentari

Distribuire cibo gratis per lottare contro gli sprechi alimentari. A New York lo scorso 10 maggio il Free Food Festival...
donne migranti cibo cambiamenti climatici

Migrazione, cibo e cambiamenti climatici: a Torino un progetto dedicato allo sguardo delle donne sul futuro del Pianeta

Migrazione, cibo e cambiamenti climatici osservati e trattati dal punto di vista delle donne. L’Università degli Studi di Torino ha...
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AquaDominaVitae: l’acqua e le donne “Signore della Vita” nelle immagini di Elisa Chinello

Nel 2015 posso dire di aver fatto anche la modella e per me (che per timidezza amo poco farmi fotografare)...
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E se rinunciassimo al frigo?

  Sostenibilità, cibo, design. Tre concetti fusi insieme nella filosofia e nelle creazioni della designer coreana Jihyun Ryou. La designer...
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Cani e gatti vegetariani/vegani?

In uno dei precedenti articoli abbiamo trattato il tema dell’alimentazione dei nostri animali, di quale fosse la più corretta per...
street food

Bonpàt, lo street food in un’app

La loro filosofia quella di parlare solo di cibo di strada quello cioè che puoi mangiare seduto sul marciapiede o...
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