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La rivincita di chi fa la spesa al discount (grazie a Benedetta Rossi)

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Dall’acqua al piatto: così le microplastiche finiscono per contaminare il nostro cibo, lo studio italiano

spagna riduzione e soppressione IVA alimenti 2023

IVA zero (o quasi) su alcuni prodotti alimentari di base, ma in Spagna

A cosa stanno rinunciando gli italiani? La classifica prodotti e delle abitudini che stiamo eliminando per via del caro prezzi

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Carne sintetica, un’alternativa alla crudeltà: come si ottiene e in quali Paesi si può consumare

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Non solo wurstel, questi sono i 10 cibi più a rischio di contaminazione da Listeria

Questi sono gli 8 additivi alimentari più presenti nei 3/4 del cibo confezionato che mangiamo

Cibi antiossidanti

Questa è la lista degli alimenti più pericolosi per le intossicazioni alimentari (e al primo posto non c’è la carne)

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La siccità aggrava i rincari: i 10 prodotti che ci costeranno fino al 68% in più

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Intossicazioni alimentari: le regole d’oro da seguire in estate per evitarle

Perché non dovresti mai dare da mangiare ai ricci le crocchette per gatti

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Baby food: tracce di questi tre pesticidi nel 6,5% dei campioni di latte in polvere e di cibo per l’infanzia analizzate dall’EFSA

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La lista dei 10 alimenti più cari, dall’olio di girasole alla pasta

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12 alimenti che non possono mancare nella tua dispensa (soprattutto in tempi di crisi)

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Data di scadenza: sono una tecnologa alimentare e ti spiego quando devi rispettarla (e quando no)

Alimenti Vitamina D

Dove si trova la vitamina D? Gli alimenti (vegetali e non) che ne sono più ricchi, l’elenco

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Supermercati affiliati Coop vendevano carne, latticini e altri alimenti scaduti da anni: sequestrate 6 tonnellate di cibo nel Lazio

Cibo 100% “naturale”, urge la definizione giuridica per non ingannare i consumatori

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Come scegliere una marmellata buona e di qualità

Pappe per bambini contaminate da batteri pericolosi: marchio e lotti ritirati al Migros

Quanti pesticidi abbiamo in corpo? I risultati shock del test svizzero sulle urine di adulti e bambini

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Il 95% degli alimenti per bambini contiene metalli tossici. Lo studio

Allarme biodiversità: in un secolo scomparse tre varietà di frutta, ma anche piante e pesci

Diossina e PCB negli alimenti: l’EFSA abbassa di 7 volte il livello di tolleranza

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La nuova guida dell’OMS che fa chiarezza sugli alimenti per bambini tra i 6 e i 36 mesi

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Come ci ingannano le pubblicità, rendendo il cibo irresistibile e perfetto

Il supermercato con cibo destinato alla spazzatura dove paghi col volontariato

Cosa mangiano le persone magre?