biscotti al burro ricette

I biscotti al burro sono i classici dolcetti che vengono serviti per accompagnare una tazza di tè, di cioccolata o di cappuccino in Paesi come la Danimarca o l’Inghilterra e nel Nord Europa. Esistono davvero numerose ricette per preparare in casa i biscotti al burro.

Se amate i biscotti morbidi, friabili e fragranti, i biscotti al burro fanno davvero per voi. Gli ingredienti di base per prepararli sono farina di grano, burro, zucchero e uova, ma esistono delle ricette alternative per andare incontro ai gusti di tutti.

Ecco una raccolta di ricette per preparare in casa i biscotti al burro.

Biscotti al burro, la ricetta originale

La ricetta originale dei biscotti al burro arriva dalla Danimarca. Avete presente i famosi biscotti racchiusi in scatole di latta? Grazie alla ricetta danese dei biscotti al burro potrete prepararli in casa per voi o da regalare. Qui tutte le istruzioni.

biscotti al burro ricetta originale

Fonte foto: Dulcis in Forno

1) Biscotti al burro vegetale

Ecco una ricetta dedicata a chi preferisce sostituire il burro con il burro vegetale. Non stiamo parlando della margarina, ma del burro vegetale fatto in casa. Qui tutte le istruzioni.

Leggi anche: BURRO: 5 ALTERNATIVE VEGETALI AL DI LA’ DELLA MARGARINA

biscotti al burro vegetale

Fonte foto: Il pan di zenzero

2) Biscotti al burro senza glutine

I biscotti al burro in versione gluten-free si preparano utilizzando una farina senza glutine adatta alla preparazione dei dolci e al consumo sicuro da parte dei celiaci. Qui e qui le ricette.

biscotti al burro senza glutine

Fonte foto: Innamorati in cucina

3) Biscotti al burro senza uova

Esistono numerose ricette senza uova per preparare i biscotti al burro. Ad esempio in questo modo potrete preparare dei biscotti al burro di ispirazione inglese e di forma rettangolare. Qui la ricetta.

Leggi anche: 10 BISCOTTI SENZA BURRO E UOVA (RICETTE VEGAN)

biscotti al burro senza uova

Fonte foto: Dulcis in food

4) Biscotti al burro con Bimby

Preparare i biscotti al burro con il robot da cucina diventa davvero semplice, soprattutto se abbiamo bisogno di fare biscotti in grandi quantità. Qui la ricetta da seguire.

biscotti al burro bimby

Fonte foto: Misya

5) Biscotti al burro inglesi

I biscotti al burro inglesi sono i classici dolcetti da servire accompagnati da una tazza di tè caldo da servire con l’aggiunta di una fettina di limone o di un goccio di latte. Qui la ricetta.

biscotti al burro inglesi

Fonte foto: Pasticcini e Tè

6) Biscotti al burro, ricetta della nonna

La classica ricetta della nonna per preparare i biscotti al burro propone questi dolcetti come idea per la prima colazione, da arricchire, se lo si vuole, con la marmellata. Qui la ricetta.

biscotti al burro ricetta nonna

Fonte foto: Ricette della nonna

7) Biscotti al burro con zucchero a velo

Uno dei modi più semplici per decorare i biscotti al burro è cospargerli con lo zucchero a velo utilizzando un colino o un setaccio. Qui la ricetta da seguire.

biscotti al burro zucchero a velo

Fonte foto: Silvana in cucina

8) Biscotti al burro e cioccolato

Potrete divertirvi a farcire, a decorare o a ricoprire i vostri biscotti al burro fatti in casa con il cioccolato fondente, dopo averli sciolti a bagnomaria. Qui tutte le istruzioni.

biscotti al burro e cioccolato

Fonte foto: Kika Kitchen

9) Biscotti al burro con la marmellata

Scegliete la marmellata per farcire i vostri biscotti al burro fatti in casa. Date la preferenza alla vostra marmellata o confettura preferita, magari preparata proprio da voi. Qui la ricetta.

biscotti al burro con marmellata

Fonte foto: Ricette dal mondo

10) Biscotti al burro con pasta frolla

Il modo più semplice per preparare i biscotti al burro è realizzare una pasta frolla fatta in casa da stendere con il mattarello e da ritagliare con tante formine diverse. Qui la ricetta.

biscotti al burro pasta frolla

Fonte foto: Butta la pasta

Quali sono le vostre ricette per preparare i biscotti al burro?

Marta Albè 

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