conservanti
Francesca Biagioli - 11 Marzo 2020
Con il cibo secco, ossia i croccantini, i gatti mangiano non solo cibo ma anche un certo quantitativo di pesticidi,...
Francesca Biagioli - 25 Novembre 2019
Il cibo trasformato, come è noto, è spesso ricco di additivi alimentari non sempre innocui per la salute. A fare...
Dominella Trunfio - 8 Agosto 2019
Usavano il bisolfito di sodio per far sembrare le carni fresche e quindi più attraenti per il cliente. Succede in...
Francesca Biagioli - 11 Agosto 2017
Un additivo presente nei cereali da colazione americani e in altri prodotti di uso quotidiano interferisce con il sistema ormonale...
Francesca Biagioli - 31 Maggio 2017
Cosa sono i solfiti, dove vengono aggiunti e perché? Quali sono le sigle per riconoscerli in etichetta? E quali controindicazioni?...
Francesca Biagioli - 19 Settembre 2016
Additivi alimentari. Ormai sappiamo che dentro al cibo confezionato che acquistiamo può esserci di tutto: coloranti, conservanti, stabilizzanti e chi...
Francesca Biagioli - 16 Maggio 2016
Leggere l’etichette di questi tempi è fondamentale per evitare di acquistare prodotti pieni di sostanze dannose come possono essere conservanti,...