conservanti

“Shampoo e balsamo OGX® causano la perdita dei capelli”: Johnson & Johnson nella bufera, class action negli USA

Un gruppo di consumatori ha avviato una class action contro Johnson & Johnson, accusando l’azienda di utilizzare un conservante che...

Pesticidi e glifosato nei croccantini per gatti. Le marche migliori e peggiori del test

Con il cibo secco, ossia i croccantini, i gatti mangiano non solo cibo ma anche un certo quantitativo di pesticidi,...

Gli 8 additivi alimentari maggiormente presenti nei 3/4 del cibo confezionato che mangiamo

Il cibo trasformato, come è noto, è spesso ricco di additivi alimentari non sempre innocui per la salute. A fare...

Carne truccata con bisolfito: il nuovo business che coinvolge un quarto delle macellerie. Blitz dei Nas

Usavano il bisolfito di sodio per far sembrare le carni fresche e quindi più attraenti per il cliente. Succede in...

BHT (E321): il conservante alimentare che favorisce l’obesità

Un additivo presente nei cereali da colazione americani e in altri prodotti di uso quotidiano interferisce con il sistema ormonale...

Solfiti: cosa sono, dove si nascondono e perché è meglio evitarli

Cosa sono i solfiti, dove vengono aggiunti e perché? Quali sono le sigle per riconoscerli in etichetta? E quali controindicazioni?...

Additivi alimentari: cosa sono e i possibili effetti sulla salute (VIDEO)

Additivi alimentari. Ormai sappiamo che dentro al cibo confezionato che acquistiamo può esserci di tutto: coloranti, conservanti, stabilizzanti e chi...

8 ingredienti dannosi che possiamo trovare nei prodotti confezionati (e come leggere le etichette)

Leggere l’etichette di questi tempi è fondamentale per evitare di acquistare prodotti pieni di sostanze dannose come possono essere conservanti,...