Ciambellone yogurt e limone

Ciambellone yogurt e limone, la ricetta per prepararlo senza ingredienti raffinati

Ciambellone yogurt e limone, un dolce soffice dal gusto delicato perfetto per la prima colazione o per il tè del pomeriggio. La ricetta di questa gustosa torta è semplice da eseguire e prevede l’utilizzo di dolcificanti naturali come lo  sciroppo di agave.

Senza ingredienti raffinati, questo ciambellone piacerà sicuramente a grandi e piccini. Per la sua preparazione vi esortiamo ad utilizzare limoni biologici in modo da utilizzare in tutta tranquillità sia il loro succo che la loro buccia, in caso contrario è preferibile rimandare la preparazione di questo dolce.

Come preparare il ciambellone yogurt e limone: procedimento

• Ungere ed infarinare lo stampo.
• Lavare il limone, grattugiarne la buccia e spremerlo.
• Sgusciare le uova e metterle in una ciotola capiente,
• montarle insieme allo sciroppo d’agave e lo yogurt,
• incorporare ora la buccia e il succo del limone
• e a seguire aggiungere anche le farine e il lievito,

• continuare a montare fin quando l’impasto della torta non scenderà giù falle fruste senza spezzarsi.
• Versare ora il composto nello stampo,

• infornare e cuocere in forno caldo a 180° per circa mezz’ora.
• A cottura ultimata sfornare, sformare e far raffreddare su una gratella,
• spolverizzare a piacere con zucchero di canna a velo prima di servire.

Come conservare il ciambellone yogurt e limone:

Il ciambellone yogurt e limone se riposto in appositi contenitori ermetici resterà fragrante per diversi giorni.

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