Francesca Capozzi Benvenuto ottobre e con l'inizio di questo mese entriamo nel pieno della stagione autunnale con tante attività hygge per godersi la natura e i propri affetti tra tappeti di foglie e colori dalle sfumature calde
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É ottobre e il nuovo mese porta con sé tante novità e tante occasioni da cogliere al volo per essere felici. Questo è proprio ciò che ci insegna l’Hygge, a cercare la felicità e la gioia nelle piccole cose di tutti i giorni.
Hygge è uno stile di vita, una filosofia tipica della Scandinavia che danesi, norvegesi e svedesi mettono in pratica nel quotidiano, con i bambini, con i propri cari e con gli amici. Non a caso questi popoli sono tra i più felici al mondo. E il segreto consiste proprio in questo: Hygge, l’arte che ci insegna a stare bene con noi stessi, a sorridere e a godere dei momenti più semplici.
Ecco le attività hygge da poter fare nel mese di ottobre:
- ammirare il foliage: cosa c’è di più bello di camminare in parchi e boschi e rilassarsi tra i meravigliosi paesaggi ricoperti di foglie che l’autunno ci regala? Il solo pensiero mette allegria, non trovi?
- andare a caccia di funghi: se settembre è considerato il mese dei porcini, ottobre non scherza mica. Oltre ai prelibati boleti che ancora si trovano nei boschi è possibile incontrare le mazze di tamburo Macrolepiota procera, le morette Tricholoma terrreum, i finferli Cantharellus cibarius, i pinaroli Suillus granulatus ma anche prataioli Agaricus campestri e ovoli buoni Amanita Caesarea. Evita le specie che non conosci o di cui non sei certo, qui ci sono 10 regole per raccogliere e mangiare in sicurezza i funghi
- raccogliere le castagne: ottobre è il mese per antonomasia delle castagne. Questi deliziosi frutti sono versatilissimi e andare a raccoglierli dà grandi soddisfazioni. Puoi preparare zuppe, frittelle e dolci squisiti, non resta che indossare il grembiule!
- cioccolata calda e bevande speziate: con i primi freddi ritorna anche la stagione delle bevande calde. Una tazza di tè, una bella tisana alle erbe o una cioccolata calde metterà tutti di buon umore. Se hai voglia di provare qualcosa di nuovo, non perderti questi cinque bevande speziate dal sapore particolarissimo
Fonte: Meik Wiking – Hygge, ein Lebensgefühl, das einfach glücklich macht
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