Semina di febbraio: ecco cosa puoi già piantare nell’orto e sul davanzale

Stai pensando a cosa seminare durante il mese di febbraio? Scopriamo tutti gli ortaggi e le piante aromatiche che puoi piantare sul davanzale oppure nell’orto durante il prossimo mese

©andreaobzerova/123rf

Gennaio è quasi terminato, ed è giunto il momento di pensare ai lavori di giardinaggio.

Infatti, anche se le aiuole sono ancora in letargo, si può finalmente ricominciare e prendersi cura delle proprie piante, perché febbraio è il momento perfetto per iniziare a piantare verdure a crescita lenta sia sul davanzale della finestra sia fuori nell’orto.

Ortaggi ed erbe aromatiche da piantare a febbraio

Febbraio è il mese ideale per piantare i primi ortaggi ed erbe aromatiche. Ecco le 10 verdure a cui dare la priorità:

carciofi
melanzane
cavolfiore
cipolle
radice di sedano
cavolo (cavolo a punta, cavolo rosso, cavolo bianco)
porro
peperoni
peperoncino.

Melanzane, peperoncino e peperoni necessitano di una temperatura di germinazione compresa tra 22 e 28 gradi; per gli altri tipi di verdura, invece, sono sufficienti temperature intorno ai 20 gradi.

Ricorda che non dovresti seminare queste verdure troppo tardi in primavera, poiché impiegano un tempo relativamente lungo per germogliare e le piante crescono lentamente. Più tardi semini, più lontano sarà il raccolto in autunno, e questo aumenta il rischio che il frutto non sia più maturo.

Durante il mese di febbraio è possibile anche seminare alcuni tipi di verdure ed erbe nell’orto, l’importante è che non faccia troppo freddo o gelo prima della semina. Ecco cosa seminare:

fave
carote
primi ravanelli
aglio
erbe aromatiche (aneto, cerfoglio, prezzemolo, erba cipollina, santoreggia).

Per seminare sul davanzale della finestra ricorda che puoi usare vassoi per semi e piccole serre, ma puoi anche usare vasetti di yogurt vuoti o cartoni delle uova. Evita ristagni d’acqua, praticando piccoli fori sul fondo delle fioriere in modo da favorire il drenaggio dell’acqua.

Copri i vassoi con pellicola trasparente, perché il clima umido e caldo che si forma al di sotto è ideale per la germinazione. Affinché le piante possano germogliare, è necessario anche un luogo il più luminoso e caldo possibile. Per l’irrigazione, invece, puoi usare un flacone spray, ma non versare acqua sulle foglie, semplicemente annaffia sempre direttamente sul terreno.

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