Ristoranti

bruno_barbieri

Doggy Bag? Chiedere gli avanzi fa figo e lusinga lo chef. Parola di Bruno Barbieri

Portare gli avanzi a casa? Niente di cui vergognarsi, anzi sarebbe addirittura ‘figo’. Parola dello chef Bruno Barbieri che in tanti apprezzano per i suoi modi schietti e diretti, quando di certo non le manda a dire ai concorrenti della fortuna serie di Masterchef Italia. In un’intervista al Corriere spiega perché chiedere la doggy bag è come fare un regalo allo chef.

  • Scritto da Dominella Trunfio
capitali europee-vegan

Le capitali europee più vegan-friendly (secondo Hundredrooms)

Menù privi di ingredienti animali: sempre di più sono le persone attente alla provenienza di ciò che mangiano ed è ormai un dato di fatto che per loro sono ovunque in aumento posti dove è possibile mangiare veg. Molte, infatti, sono le ricerche che dimostrano che la scelta di mangiare sano e cruelty free è in forte crescita ed è anche in grado di fomentare il turismo. Quali sono allora le città vegan-friendly d’Europa?

  • Scritto da Germana Carillo
locali pet friendly

I locali pet-friendly d’Italia dove il divertimento è a portata di zampa

Chi ha un cane o un gatto lo sa bene: poter portare con sé i propri animali domestici ad una cena, in un locale o semplicemente in un negozio mentre si fa la spesa è una vera comodità. In questo modo i nostri amici a quattro zampe non rischiano di rimanere a casa da soli per molto tempo.

  • Scritto da Marta Albè