libri succhi centrifugati frullati

Succhi, centrifugati e frullati fatti in casa sono l bevande che rinfrescheranno la nostra estate, ma è bene imparare a prepararli al meglio con ingredienti di stagione per gustarli tutto l'anno e per godere di tutte le loro porpietà benefiche. Sono bevande ricche di vitamine facili da preparare e davvero gustose e salutari.

Ecco 10 libri utili con tante ricette da non perdere.

1) Le incredibili virtù dei succhi verdi

Il libro "Le incredibili virtù dei succhi verdi" di Colette e Nadege Pairain, (€ 6,49) spiega come ridurre il rischio di ammalarsi aumentando la vitalità e la salute grazie a succhi e frullati a base di ortaggi, frutta e verdure a foglia verde. Il libro è ricco di ricette originali, rapidi e facili da preparare e da portare anche al lavoro, per coniugare alimentazione sana e stili di vita frenetici.

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- Le incredibili virtù dei succhi verdi: Ridurre il rischio di ammalarsi aumentando vitalità e salute

2) La rivoluzione degli smoothies

"La rivoluzione degli smoothies", (€13,60) di Victoria Boutenko, è un libro dedicato ai frullati verdi, da preparare e da bere per essere sempre sani, in forma e pieni di energia. L'autrice propone i frullati verdi come un modo semplice per reintrodurre frutta, ortaggi e verdure, spesso trascurati, nella nostra dieta, grazie a bevande buone e salutari.

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La rivoluzione degli smoothies. I frullati verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energiaimmagine

3) Succhi freschi di frutta e verdura

"Succhi freschi di frutta e verduraimmagine" di Norman Walker (€ 5,02) presenta tante soluzioni, approfondimenti e consigli per gustare succhi, soprattutto vegetali, a base di ingredienti sani e nella maggior parte dei casi adatti ai vegani. Il libro comprende tabelle nutrizionali e un esclusivo prontuario di succhi indicati per diverse malattie, con indicazioni sul loro uso terapeutico.

succhi freschi di frutta e verdura walker

4) Frullato e mangiato

"Frullato e Mangiato" di Lucia Giovannini (€ 5,87) è una porta verso l'alimentazione sana e la riscoperta dei cibi crudi. si parte dai frullati e dai succhi freschi, per andare verso zuppe, dolci e altri piatti tutti da frullare. Le ricette sono divise in base alle stagioni permettendo così di orientarsi meglio nella scelta di frutta e verdura in base al periodo dell'anno. È disponibile sia in formato cartaceo che come e-book.

frullato e mangiato

Frullato e Mangiato: Succhi, zuppe, dolci e merende crudiste per tutti... in 10 minuti!

5) 200 succhi e frullati

"200 succhi e frullatiimmagine" (€ 5,87) propone 200 deliziose ricette per preparare in casa succhi, frullati e centrifugati di frutta e verdura, delle bevande nutrienti e rinfrescanti, ricche di vitamine e adatte sia per gli adulti che per i bambini. Nel libro troverete fotografie e istruzioni semplici e chiare che vi aiuteranno in cucina.

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6) La salute con i succhi di frutta e verdura

"La salute con i succhi di frutta e verduraimmagine" è un libro ricco di consigli per mantenersi in buona salute grazie alla preparazione di succhi freschi di frutta e verdura, con ricette adatte a tutti e a persone di qualsiasi età. Accanto ai consigli per la preparazione dei succhi, il libro propone delle diete depurative da seguire per sentirsi meglio grazie all'alimentazione naturale.

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7) Succhi e frullati fatti in casa

Succhi di frutta, frullati, frappé e centrifugati sono i protagonisti di questo manuale illustrato dedicato alla frutta e alla verdura da bere. Dalle materie prime agli strumenti di base, dalle decorazioni alla conservazione in dispensa, fino alla presentazione nel bicchiere: il libro raccoglie molte ricette con pratici step di preparazione per realizzare in casa succhi di frutta, centrifugati, smoothie e altre piacevoli bevande da sorseggiare, all'insegna del benessere.

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8) Smoothies

"Smoothies", di Ruth Cullen, è una piccola guida ai succhi e frullati dietetici, energetici e rinfrescanti. Spiega come preparare bevande non alcoliche da ingredienti naturali come frutta, yogurt, caffè, cacao e zenzero. Il libro contiene oltre 100 formule per qualunque ora, stagione e desiderio, da adattare anche secondo i propri gusti.

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Smoothies. Piccola guida ai succhi e frullati dietetici, energetici e rinfrescantiimmagine

9) 500 succhi e frullati

"Cinquecento succhi e frullatiimmagine", di Christine Watson (€ 8,50), unisce le idee per preparare dei nuovi succhi alle classiche ricette dei frappé già sperimentato. È ricco di suggerimenti su come addensare, aromatizzare e dolcificare i vostri succhi e frullati preferiti, da quelli per la colazione fino a quelli adatti all'estate.

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10) Succhi e frullati: tante proposte con frutta e verdura

"Succhi e frullati" di Carla Bardi presenta tante proposte da preparare con frutta e verdura, anche per centrifugati e smoothie. Il libro comprende 100 ricette testate per riscoprire come frutta e verdura possano trasformarsi in un pranzo leggero e in tante bevande sane e nutrienti, energetiche e rinfrescanti.

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Marta Albè

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