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Cos’è il Rentri, il nuovo Registro sulla tracciabilità dei rifiuti che sta sostituendo il Sistri (finalmente)

Tracciabilità dei rifiuti, dopo anni di incertezze, di problemi tecnici, di stallo, il Sistri è stato archiviato. Al suo posto...
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Prosciutti, pancette e salami non tracciati: sequestrati 1000 chili di carne suina a Parma

Fiocchi di prosciutto, pancette, culatte, salami e coppe, tutti privi di tracciabilità: nei giorni scorsi, il Reparto Tutela Agroalimentare di...
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Carne e pangrattato privi di tracciabilità: sequestrati 70 kg di alimenti a Ischia

Sarebbero finite sulle tavole degli abitanti dell’isola ma i Carabinieri dei Nas di Napoli in collaborazione coi colleghi della compagnia...

Olio extravergine di oliva: arriva quello geolocalizzato e interamente tracciabile, dalla raccolta delle olive al frantoio

E’ arrivato sul mercato un olio extravergine d’oliva molto particolare: oltre ad essere 100% italiano offre una filiera tracciabile a...
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Grotta Palazzese: carne scaduta e pesce sconosciuto sequestrati nel ristorante nella roccia di Polignano

Nella splendida location di Polignano a Mare, durante un controllo, la Guardia Costiera ha scoperto che due rinomati ristoranti servivano...
agricoltura biologica- made in nature

Il biologico sarà tracciabile: dal 1° marzo attiva la piattaforma OIP

I prodotti biologici potranno essere tracciati, dalla terra alla tavola. O almeno lo faranno quelli prodotti dalle imprese che entreranno...
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