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Scienziati messicani creano la tortilla d’orzo a basso IG contro diabete e obesità

Dal Messico arriva l‘alternativa alle tortillas di mais, in grado di diminuire i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue...
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Tortillas e Tacos fatti in casa

La tortilla è una focaccina sottile di forma rotonda tipica della cucina messicana, la quale viene preparata utilizzando della farina...
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