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cargill produce stevia sintetica

Eversweet: la Stevia OGM che rischia di far fallire i coltivatori del Paraguay

Eversweet, la Stevia OGM, spacciata per sostenibile e prodotta dalla multinazionale Cargill, che rischia di far fallire i coltivatori del...
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Stevia: tutta la verità sul dolcificante naturale

Stevia, tutto quello che c’è da sapere sul dolcificante naturale del momento. Lo zucchero raffinato, si sa, non è benefico...
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Merende golose: la versione light della torta al cioccolato

Oggi voglio proporvi la ricetta di un dolce “classico”, ma sempre piacevole da mangiare a colazione per iniziare bene la...
Lippia dulcis - Fonte foto: Public.fotki.com

Lippia dulcis, lo zucchero azteco

La Lippia dulcis è una pianta aromatica e officinale appartenente alla famiglia delle Verbenaceae, conosciuta fin dall’antichità ed utilizzata già...
dolcificante alla stevia fatto in casa - ricetta

Stevia: dolcificante naturale fatto in casa

Chi di voi ha già avuto l’occasione di coltivare una piantina di stevia in vaso, nel proprio orto sul balcone,...
stevia rebaudiana

Stevia: un’alternativa naturale allo zucchero

Lo zucchero si sa fa male e va consumato con molta moderazione. L’università della California ha recentemente pubblicato sulla rivista...
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