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Sprechi alimentari: il Covid li fa diminuire, ma ancora troppe tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura

Durante il lockdown gli italiani hanno imparato a sprecare meno cibo. È quanto emerge dai dati contenuti nel report di...
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Ricibo: la lotta genovese contro lo spreco alimentare, mai più cibo fresco buttato via

Un progetto di rete cittadina punta a una Genova a spreco zero. Ecco la storia di Ricibo! Anche se –...
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#IlCiboNonSiButta, parte la campagna social contro gli sprechi alimentari!

Il cibo non si butta! Sembra il monito che ci lanciavano le nostre nonne in tempi non sospetti, ma ora...
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Giornata dello spreco alimentare: buttiamo meno cibo nella spazzatura, ma non è ancora abbastanza!

Gli sprechi alimentari in Italia si stanno riducendo! Nella settima Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, che si celebra...

Arriva in Europa la pellicola spray commestibile per frutta e verdura che riduce sprechi alimentari e rifiuti di plastica

Il nuovo rivestimento commestibile arriverà in Europa: riduce gli sprechi alimentari e i rifiuti causati dagli imballaggi di plastica Gli...
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Imballaggi di plastica: non riducono gli sprechi di frutta e verdura, ma quadruplicano i rifiuti

Lo spreco alimentare rappresenta un grave problema in Europa, dove ogni anno si stima finiscano in spazzatura una media di...
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Supermercato finlandese organizza l’happy hour tra gli scaffali contro gli sprechi alimentari

Una catena di supermercati finlandese ha introdotto l’happy hour nei propri punti vendita per contrastare gli sprechi alimentari. A partire...
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Vietato per legge buttare il cibo avanzato nei cassonetti. La proposta di Amburgo

Mai più cibo avanzato nei cassonetti della spazzatura. Ad Amburgo la lotta allo spreco alimentare passa dalla legge, il governo...
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Sprechi alimentari: nella pattumiera 2,4 kg di cibo ogni mese a famiglia

Oggi 5 febbraio è la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare. In Italia, quest’ultimo vale quasi 16 miliardi, di...
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Inconvenience store, il supermercato del cibo sprecato da prendere gratis

Dalla verdura alla frutta e ancora pane, latte e uova. Benvenuti a Inconvenience, un supermercato “pay-what-you-feel”, ovvero dove si paga...
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