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latte supermercato data scadenza

La catena di supermercati Morrisons sta eliminando la data di scadenza del latte in favore del test di “annusamento”

Per provare a ridurre lo spreco alimentare, la catena di supermercati Morrisons cambia le informazioni relative alla data di scadenza...

Sconto sulla TARI in cambio di alimenti ai bisognosi: la proposta virtuosa del Comune di Trapani

Ogni italiano getta nella spazzatura più di mezzo chilo di alimenti alla settimana, mentre i supermercati sono costretti a buttare...
giornata spreco alimentare

Giornata dello spreco alimentare: l’Italia è il Paese che getta meno cibo nella spazzatura tra quelli del G8

In un’indagine condotta fra i paesi del G8, l’Italia risulta il paese dove viene sprecato meno cibo. Un buon risultato,...
doggy bag ristorante francia

Contro lo spreco alimentare, nei ristoranti francesi è diventata obbligatoria la doggy bag

Dal primo luglio in Francia nei ristoranti è diventata obbligatoria la cosiddetta “doggy bag”, ovvero quel contenitore con cui portare...
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Too Good To Go lancia l’Etichetta Consapevole per aiutare i consumatori a combattere lo spreco alimentare

In Italia, la differenza tra “da consumare entro” (data di scadenza) e “da consumarsi preferibilmente entro” (termine minimo di conservazione)...
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Sprechi alimentari: il Covid li fa diminuire, ma ancora troppe tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura

Durante il lockdown gli italiani hanno imparato a sprecare meno cibo. È quanto emerge dai dati contenuti nel report di...
Progetto Ricibo

Ricibo: la lotta genovese contro lo spreco alimentare, mai più cibo fresco buttato via

Un progetto di rete cittadina punta a una Genova a spreco zero. Ecco la storia di Ricibo! Anche se –...
il cibo non si butta

#IlCiboNonSiButta, parte la campagna social contro gli sprechi alimentari!

Il cibo non si butta! Sembra il monito che ci lanciavano le nostre nonne in tempi non sospetti, ma ora...
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Giornata dello spreco alimentare: buttiamo meno cibo nella spazzatura, ma non è ancora abbastanza!

Gli sprechi alimentari in Italia si stanno riducendo! Nella settima Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, che si celebra...

Arriva in Europa la pellicola spray commestibile per frutta e verdura che riduce sprechi alimentari e rifiuti di plastica

Il nuovo rivestimento commestibile arriverà in Europa: riduce gli sprechi alimentari e i rifiuti causati dagli imballaggi di plastica Gli...
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