scorbuto

Vitamina C: lo studio (dal passato) che sfida l’Organizzazione Mondiale della Sanità sulla quantità raccomandata

Un vecchio studio condotto dall’esercito inglese negli anni ’40 smentisce le dosi di vitamina C consigliate dall’Organizzazione Mondiale della Sanità....

Agrumi, fonte di vitamina C e flavonoidi: come evitare le carenze (e lo scorbuto)

Sappiamo bene che gli agrumi sono una fonte importante di vitamina C ma non si tratta del loro unico pregio....

Latte di mandorla: può sostituire il latte materno o formulato? Il caso del neonato con lo scorbuto

AL DI LA’ DEL LATTE MATERNO – Dalla Spagna arriva la notizia di un neonato di 11 mesi che, alimentato...