scarti alimentari
Francesca Biagioli - 11 Gennaio 2020
Si chiama “Bella dentro”, nome che è tutto un programma la startup creata da Camilla e Luca, giovane coppia che...
Francesca Biagioli - 30 Settembre 2019
Eco-tessuti e tinte ottenute da scarti agricoli diventano di grande moda e sfilano in passerella. È quanto accaduto a Roma...
Germana Carillo - 5 Ottobre 2018
La casa zero impatto ambientale che si realizza in 10 giorni e costa solo 900 euro con materiali 100% naturali...
Germana Carillo - 11 Aprile 2017
Foglie, bucce, parti di scarto di frutta e verdura. In pochi sanno che anche queste porzioni che in genere si...
Angela Petrella - 24 Gennaio 2017
Ricicla gli scarti alimentari trasformandoli in gustose ricette vegetariane che insegna a realizzare nei suoi corsi di cucina biologica, economica...
Lisa Vagnozzi - 23 Settembre 2016
Ogni anno, oltre un miliardo di tonnellate di cibo finisce nella spazzatura senza essere consumato, mentre quasi 800 milioni di...
Lisa Vagnozzi - 24 Febbraio 2016
Per combattere gli sprechi alimentari, un ristorante alla moda di Barcellona ha lanciato l’iniziativa una tantum #gastrorecup: per una sera,...
NaturoMania - 30 Settembre 2015
Il Segretario generale dell’Onu Ban Ki-moon ha voluto mettere in pratica quello che più di una volta nei Summit delle...
Roberta Ragni - 1 Settembre 2015
Si chiama Fruit leather Rotterdam il progetto di un collettivo di designer dei Paesi Bassi, studenti della Willem de Kooning...
Francesca Mancuso - 8 Luglio 2015
Piatti di plastica addio: ecco le stoviglie che si sciolgono nell’acqua e diventano concime Creati piatti e posate usando gli...
