salumi

Ecco perché non mangiare il cotechino (e lo zampone) a Capodanno e con cosa sostituirli

Passato il Natale, ecco che comincia la frenesia del cenone di Capodanno. Una lista lunga così di roba da mangiare,...

Coppa di testa contaminata da listeria e ritirata dagli scaffali. Marca e lotto

Nuova allerta alimentare. Il Ministero della salute ha richiamato un lotto di coppa di testa di Modena affettata in vaschetta...

Riso alla cantonese e salame ritirati dagli scaffali per presenza listeria. I lotti contaminati

Nuovi richiami di prodotti alimentari da parte del Ministero della salute su segnalazione del servizio di allerta europeo  RASSF. I...

Sequestrati oltre 1000 kg di Coppa e Salami di Parma D.O.P e I.G.P, perchè non lo erano

Coppa e Salami di Parma D.O.P e I.G.P, ma non lo erano. I salumi ed false etichette sono stati sequestrati...

Il Ministero della salute ritira salame di Norcia Lanzi per presenza di pezzi di plastica

Nuova allerta alimentare. Il Ministero della salute ha richiamato il salame Norcia Lanzi per la possibile presenza di pezzi di...

Attenzione ai salumi, saranno gonfiati con acqua e aromi chimici finora vietati

Attenzione, il prosciutto non sarà più sicuro. Arriva il prosciutto gonfiato con acqua e aromi chimici sinora vietati. L’allarme giunge...

Salame La Bottega del Gusto ritirato dagli scaffali Eurospin per contaminazione batterica

Eurospin ha ritirato un nuovo prodotto dai supermercati. Si tratta del bastone di salame La Bottega del Gusto. L’avviso ai...