salumi

Nitriti e nitrati espongono al rischio tumore al colon-retto e bisogna limitarne il consumo: la conferma in uno studio

guanciale salumi affumicati

Salumi affumicati: sono sicuri? Trovati idrocarburi oltre i limiti in guanciale e coppiette analizzate nel test italiano

cibi ultra lavorati

Cancro alla prostata: non superare questa quantità di prosciutto al giorno se non vuoi aumentare il rischio

Rietichettavano salumi scaduti e usavano falsi marchi DOP e IGP per vino e aceto: sequestrate tonnellate di alimenti in tutta Italia

salumi e formaggi

Sequestrati quintali di mozzarella di bufala, salumi e altri prodotti, spacciati per DOP

cotechino capodanno

Perché non dovresti mangiare il cotechino o lo zampone a Capodanno al di là della dieta

Falsi Dop e Igp, sequestrate 15 tonnellate di pistacchi, salumi e altri alimenti in tutta Italia

Allarme salami ancora non stagionati potenzialmente letali: “non mangiateli”, sono stati rubati

Etichette irregolari: sequestrate 14 tonnellate di prosciutto, speck e altri salumi

Prosciutti e altri salumi spacciati per DOP o privi di etichetta: maxi sequestro e pioggia di sanzioni in Emilia-Romagna

Nitriti nei salumi in Francia: condannata l’app Yuka, vince la lobby dei salumieri

richiamo salame listeria

Salame contaminato da Listeria ritirato, marchio e lotto

Nuova etichetta per salumi e prosciutti: ora è obbligatorio indicare la provenienza della carne

Denti strappati con le tenaglie, botte e lunghe agonie per i maiali. Tutta la crudeltà in un allevamento fornitore dei Salumi Beretta

Coppa di testa contaminata da listeria e ritirata dagli scaffali. Marca e lotto

Richiami salame riso cantonese

Riso alla cantonese e salame ritirati dagli scaffali per presenza listeria. I lotti contaminati

sequestro prosciutto parma

Sequestrati oltre 1000 kg di Coppa e Salami di Parma D.O.P e I.G.P, perchè non lo erano

salame di Norcia

Il Ministero della salute ritira salame di Norcia Lanzi per presenza di pezzi di plastica

prosciutto gonfiato

Attenzione ai salumi, saranno gonfiati con acqua e aromi chimici finora vietati

europsin salame ritirato

Salame La Bottega del Gusto ritirato dagli scaffali Eurospin per contaminazione batterica