ricette vegetariane

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Primi piatti con le zucchine: le 10 ricette più buone (più una)

Primi piatti con le zucchine, ecco una raccolta di ricette vegetariane e vegane assolutamente da provare! Le zucchine, ortaggi originari...
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Pappardelle fatte in casa con crema di zucchine e zenzero fresco

Pappardelle con crema di zucchine e zenzero fresco, la ricetta di un primo piatto vegetariano saporito e nutriente da preparare...
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Ciambellone alle fragole: ricetta senza burro soffice e golosa

Ciambellone alle fragole, ecco la ricetta per prepararlo soffice e goloso, senza burro o grassi aggiunti e con ingredienti poco...
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Carote: 10 ricette per gustarle al meglio dall’antipasto al dolce

Come cucinare le carote? Come esaltarne gusto e colore? Ecco una raccolta di ricette con le carote per tutti i...
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Timballo di riso con piselli freschi

Timballo di riso con piselli, ecco una semplice ricetta per portare in tavola i legumi primaverili tanto amati (o odiati)...
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Patate ripiene al forno con agretti

Patate ripiene al forno con agretti, la ricetta per preparare in casa le sfiziose “baked potatoes”, un secondo piatto vegetariano perfetto  per...
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10 ricette da arricchire con un po’ di curcuma

Curcuma spezia della salute! Ma anche grande alleato in cucina per dare sapore e carattere a diversi piatti. Qui vi...
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Plumcake salato con asparagi e pomodori secchi, ricetta senza burro

Plumcake salato con asparagi e pomodori secchi, ecco una ricetta sofficissima e sfiziosada utilizzare per buffet freddi, pranzi fuori casa o...
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Medaglioni di fagioli azuki aromatizzati alla salvia

Medaglioni di fagioli azuki e carote, aromatizzati alla salvia,, una ricetta vegetariana semplice ed alternativa per servire in tavola ortaggi e...
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Carciofi ripieni fritti: la ricetta vegetariana senza sale aggiunto

Carciofi ripieni fritti, la ricetta di un secondo piatto sfizioso e saporito perfetto per utilizzare il anche pane raffermo. Variante...
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