ricette vegan

Settimana Veg 2021: 7 giorni per sperimentare un’alimentazione amica degli animali, sana e sostenibile

Avete sempre voluto cambiare alimentazione e passare ad uno stile di vita vegano, ma non sapete bene da dove cominciare?...

Panna montata vegan, prova a farla con solo questo ingrediente

Esistono delle valide alternative vegan alla panna di origine animale? Naturalmente sì e sono perfette anche per chi è intollerante...

Torta al cioccolato con aquafaba: la ricetta che non vi farà più gettare via l’acqua di ceci e fagioli in scatola

La ricetta vegan e a sprechi zero della torta al cioccolato realizzata con l’aquafaba (o acquafaba) ossia l’acqua di cottura...

Dolci vegan: mousse al cioccolato preparata con l’acquafaba

Perché buttare l’acqua di cottura dei legumi quando si possono provare tante gustosissime ricette? Proponiamo una mousse al cioccolato preparata...

McDonald’s lancia i McNuggets vegani: ecco dove (e cosa c’è dentro)

Non solo pollo. Mc Donald’s “traveste” di vegan i suoi McNuggets, sperimentando una versione che non usa carne. Un prodotto...

Biscotti senza burro: 10 ricette sfiziose e veloci

Vi piacciono i biscotti fatti in casa? Se volete prepararli in una versione un po’ più leggera del solito vi...

Tartellette di lenticchie alla curcuma, la ricetta (vegan) perfetta per Capodanno

Tartellette di lenticchie, il finger food perfetto per cucinare le lenticchie la notte di San Silvestro. Saporiti bocconcini vegan da servire...

Quinoa: proprietà, ricette, come utilizzarla, controindicazioni e cose da sapere

Quinoa, quali sono le proprietà e come cucinarla per valorizzare i suoi mille benefici. Ricette, consiglie e tutto quello che...

Mini-farifrittata ai peperoni

Mini-Farifrittata ai peperoni, la ricetta di un secondo piatto vegetale colorato e saporito. Da servire sia calda che tiepida con...

Involtini di peperoni [ricetta vegan]

Involtini di peperoni, la ricetta di un piatto estivo saporito e colorato. Un piatto vegan molto versatile, perfetto da servire...