ricette vegan

Settimana Veg 2020: 7 giorni per sperimentare un’alimentazione amica degli animali, sana e sostenibile

Avete sempre voluto cambiare alimentazione e passare ad uno stile di vita vegano, ma non sapete bene da dove cominciare?...

Dolci vegan: mousse al cioccolato preparata con l’acquafaba

Perché buttare l’acqua di cottura dei legumi quando si possono provare tante gustosissime ricette? Proponiamo una mousse al cioccolato preparata...

McDonald’s lancia i McNuggets vegani: ecco dove (e cosa c’è dentro)

Non solo pollo. Mc Donald’s “traveste” di vegan i suoi McNuggets, sperimentando una versione che non usa carne. Un prodotto...

Biscotti senza burro: 10 ricette sfiziose e veloci

Vi piacciono i biscotti fatti in casa? Se volete prepararli in una versione un po’ più leggera del solito vi...

Tartellette di lenticchie alla curcuma, la ricetta (vegan) perfetta per Capodanno

Tartellette di lenticchie, il finger food perfetto per cucinare le lenticchie la notte di San Silvestro. Saporiti bocconcini vegan da servire...

Quinoa: proprietà, ricette, come utilizzarla, controindicazioni e cose da sapere

Quinoa, quali sono le proprietà e come cucinarla per valorizzare i suoi mille benefici. Ricette, consiglie e tutto quello che...

Mini-farifrittata ai peperoni

Mini-Farifrittata ai peperoni, la ricetta di un secondo piatto vegetale colorato e saporito. Da servire sia calda che tiepida con...

Involtini di peperoni [ricetta vegan]

Involtini di peperoni, la ricetta di un piatto estivo saporito e colorato. Un piatto vegan molto versatile, perfetto da servire...

Fichi caramellati: la ricetta della conserva fatta in casa

Fichi caramellati, ecco la ricetta per preparare una conserva fatta in casa di origini contadine deliziosa e facile da preparare....

Fiori di zucca croccanti ripieni di patate e paprika [ricetta vegan]

Fiori di zucca ripieni e gratinati, la ricetta per prepararli senza besciamella con soli ingredienti vegetali. Leggero e sfizioso, questo...