ricette con la zucca

Pasta al forno con zucca e noci

Pasta al forno con zucca e noci, ecco la ricetta vegetariana per realizzare un primo piatto autunnale saziante, saporito e facilissimo...

Focaccine di zucca con curcuma e salvia senza lievito

Focaccine di zucca con curcuma e salvia, la ricetta velocissima per preparare senza lievito delle saporite schiacciatine cotte al forno...

Vellutata di zucca e patate, aromatizzata allo zenzero – Ricetta cremosa senza latte o burro

Vellutata di zucca e patate, ecco la per prepararla cremosa senza l’aggiunta di latte, burro o ingredienti di origine animale. Una...

Paccheri anticamorra

Una ricetta semplice, che racconta una storia di resistenza e ribellione alla criminalità organizzata nella Terra dei fuochi. Un piatto...

Facile dire zucca: varietà e usi in cucina

Ne esistono tantissime varietà, da quelle ornamentali a quelle buonissime da mangiare, piccole, piccolissime, giganti, gialle, arancioni, verdi… insomma, si...

Pumpkin Pie: la ricetta della torta di zucca

Siamo nel pieno della stagione delle zucche e noi vi proponiamo una ricetta per preparare in casa la Pumpkin Pie,...

Crostata salata alla zucca

La zucca è una delle più amate protagoniste delle ricette autunnali. È un ortaggio molto versatile, adatto a ricette sia...

Zucca: 10 gustose ricette di stagione

La zucca è uno dei prodotti tipici della stagione autunnale. È un ortaggio molto versatile in cucina, utile per la...

Fiori di zucca ripieni con farro e limone (ricetta vegan)

Stanchi del classico fiore di zucca fritto? Forse no, perché il suo sapore così delicato abbinato alla pastella croccante ha...

Risotto alla zucca

Il risotto alla zucca è una classica ricetta autunnale molto semplice da preparare, ma gustosa e salutare. Un piatto che,...