ricette con asparagi

Tempo di raccogliere gli asparagi selvatici! Come riconoscerli e cucinarli al meglio

Asparagi selvatici, scopriamo le proprietà, i valori nutrizionali e quando raccogliere questi germogli “a costo zero” Sicuramente la maggior parte...

Conserve di primavera: asparagi piccanti sott’aceto

Asparagi piccanti sott’aceto, la ricetta semplice e veloce per prepararli in casa. Questa conserva primaverile permette di gustare questi preziosi ortaggi...

Zucchine ripiene con asparagi

Zucchine ripiene con asparagi, una ricetta primaverile saporita e sfiziosa per un secondo piatto vegetariano buono e apprezzato anche dai...

Hamburger vegetali di asparagi e carote aromatizzati alla salvia

Hamburger di asparagi e carote, la ricetta tutta vegetale per prepararli in casa senza ingredienti raffinati e conservanti. Da proporre...

Patate ripiene al forno con agretti

Patate ripiene al forno con agretti, la ricetta per preparare in casa le sfiziose “baked potatoes”, un secondo piatto vegetariano perfetto  per...

Spaghetti al sugo con asparagi [ricetta vegan]

Spaghetti al sugo con asparagi, ecco la ricetta (vegan) per preparare un primo piatto di stagione a base di pomodoro e...

Pasta fresca fatta in casa: la ricetta degli gnocchi di asparagi

Gnocchi di asparagi, la ricetta per prepararli in casa con farina di grano duro e acqua abbinandoli poi ai condimenti preferiti.  Un...

Torte salate: crostata di ricotta e asparagi

Torte salate facili e veloci, ecco la ricetta della crostata con ricotta e asparagi arricchita con cipollotti, una  ricetta vegetariana facile...

Plumcake salato con asparagi e pomodori secchi, ricetta senza burro

Plumcake salato con asparagi e pomodori secchi, ecco una ricetta sofficissima e sfiziosada utilizzare per buffet freddi, pranzi fuori casa o...

Riso venere con crema di asparagi e fave fresche

Riso venere con crema di asparagi e fave fresche, ecco la ricetta (vegan) di un primo piatto tutto primaverile e...