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Omega-3, gli scienziati scoprono un effetto benefico sul cervello mai visto prima

Un nuovo studio rivela come la proteina trasportatrice MFSD2A funga da varco di ingresso per l’accesso degli acidi grassi omega-3...

Cereali e legumi fermentati al posto della carne: i ricercatori studiano nuovi alimenti sostenibili a base vegetale

I ricercatori vogliono creare una intera categoria di cibi vegetali sostenibili dal punto di vista climatico. Infatti, un terzo dei...

Questo cambiamento nella dieta potrebbe “riprogrammare” il tuo metabolismo, nuovo studio

Seguire una dieta ipoproteica può riprogrammare il metabolismo. A sostenerlo è un nuovo studio condotto presso la School of Medicine...

Una dieta ricca di proteine potrebbe farti ingrassare (se non stai attento a queste 5 cose)

Scopri perché una dieta troppo ricca di proteine può causare un aumento di peso. Ecco perché mangiare solo proteine non...

Questa è la colazione più salutare e bilanciata che tu possa fare: i consigli del nutrizionista

Sappiamo che la colazione è il pasto più importante della giornata che non dovremmo assolutamente consumare in maniera frettolosa, magari...

Pancake proteici: i trucchi per prepararli senza utilizzare proteine in polvere

Generalmente i pancake sono molto ricchi in carboidrati e zuccheri ma, preparandoli in casa, possiamo renderli più proteici utilizzando una...

Gli effetti collaterali che dovresti conoscere prima di assumere proteine in polvere nei tuoi frullati

Assumere proteine in polvere nei frullati è una abitudine che può presentare alcuni effetti collaterali come mostrato da alcuni studi...

Il trucco segreto per rendere più sani i tuoi fiocchi d’avena a colazione

È ricchissima di fibre ed è anche ben tollerata da chi soffre di celiachia. E non solo: l’avena, sia sotto...

Legumi: carboidrati o proteine? Come abbinarli in un pasto bilanciato secondo il nutrizionista

Nella nostra alimentazione dovremmo inserire più spesso i legumi di cui esistono tantissime varietà. Sono generalmente considerati proteine vegetali, ma...

Lattoferrina e Covid-19, cosa ci dicono tutti gli studi un anno dopo

Molti studi condotti sugli effetti della lattoferrina in relazione al Covid-19 avrebbero portato a risultati univoci. Ecco quali Se n’è...