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Canederli di cicoria in brodo

I canederli di cicoria sono una ricetta vegetariana preparata sulla base dei canederli tirolesi, un piatto tradizionale del Trentino Alto...
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Pasta con cime di rapa e noci

La pasta con cime di rapa e noci, la ricetta per preparare un primo piatto autunnale sfizioso e saporito. Dalla facile...
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Pasta con le castagne (ricetta vegan)

La pasta con le castagne è una ricetta (vegan) per preparare un primo piatto autunnale saporito e molto particolare; pietanza...
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Risotto al radicchio

Il risotto al radicchio è un primo piatto tradizionale che nasce moltissimi anni fa nel Treviggiano. Dalla semplice preparazione e dal sapore...
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Gnocchi con pesto di broccoli (ricetta senza patate)

Gli gnocchi al pesto di broccoli sono una gustosa ricetta vegetariana per preparare un primo piatto facile da preparare, saporito e...
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Farro al broccolo romanesco

Il farro al broccolo romanesco è una ricetta (vegan) facile e veloce da preparare per un primo piatto di stagione...
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Sformato di semolino con zucca e broccoli (ricetta vegan)

Lo sformato di semolino è una ricetta ispirata alla tradizione della Capitale dal gusto delicato e invitante. In questa interpretazione...
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Tortelli di zucca: la ricetta passo passo per prepararli

I tortelli di zucca sono una ricetta tipica dell’Italia settentrionale per preparare una pasta fresca dal sapore delicato e dolciastro che...
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Pasta fredda allo zafferano con zucchine e melanzane

La pasta fredda allo zafferano con zucchine e melanzane è un primo piatto (vegan) semplice e saporito, una ricetta estiva perfetta per essere...
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Pasta con i fagiolini: la ricetta salentina

La pasta con i fagiolini è un primo piatto estivo profumato e saporito della tradizione culinaria pugliese, in particolare Salentina,...
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