piselli

pisello rugoso

Scoperto il “super pisello” rugoso, in grado di ridurre il rischio di diabete

Un tipo di pisello dall’aspetto rugoso potrebbe aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio...
Pollo vegetale

Planted chicken: nasce la finta carne di pollo dai… piselli

Planted chicken è la carne di pollo vegetale realizzata con i piselli, un cibo innovativo cruelty free che conquista il...
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Latte di pisello: proprietà, valori nutrizionali e come prepararlo in casa

Le bevande vegetali si possono ricavare da frutta secca, semi, cereali ma anche dai legumi. La più nota è probabilmente...
coltivare piselli

Come seminare e coltivare i piselli nel modo migliore

Come seminare e coltivare i piselli, ecco alcuni trucchi e consigli Pisum sativum è il nome botanico del comune pisello,...
taccole

Taccole: le fantastiche proprietà e come cucinarle per esaltarne i benefici

Le taccole, chiamate anche comunemente piselli mangiatutto, sono dei legumi tipici della primavera che, come sottolinea anche il nome, non...
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Le piante sono intelligenti e capiscono quando corrono un rischio

Le piante sono belle, perché riempiono di colore e di vita le nostre città e i nostri giardini, e anche...
legumi

I legumi salveranno il mondo

“Noi pensiamo che le invenzioni e le scoperte che hanno cambiato la nostra vita siano dovute a macchine complesse, allo...
pasta di legumi

Pasta di legumi: tipi, calorie, valori nutrizionali e ricette

Il 2016 è l’anno dei legumi decretato dalla Fao. Questi alimenti, ricchi di preziosi nutrienti, sono ancora poco utilizzati e...
frittella di carciofi e piselli

‘Frittella’ di carciofi e piselli: la ricetta siciliana (FOTO)

La frittella (in dialetto siciliano frittedda) è un piatto povero della tradizione. Diffuso nel palermitano utilizza poche materie prime ma...
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