patatine fritte

Il cartoccio tutto italiano realizzato con le bucce di patate per dire addio alla plastica nello street food

Un nuovo uso alle bucce di patate! Peel Saver, il packaging ecologico per patatine fritte costituito da componenti 100% naturali...

Questo chiosco serve patatine fritte dentro foglie di banano per evitare l’uso della plastica monouso

Uno stand di street food in Guatemala ha deciso di servire le patatine fritte in foglie di banano per evitare...

Cosa accade se lasci un panino di McDonald’s per 24 anni in una scatola? L’esperimento di una insegnante americana

Una professoressa di scienze mostra in un video un vecchio menù di McDonald’s acquistato nel 1996. Hamburger e  patatine sono...

Troppi pesticidi (soprattutto clorpropham) nelle patatine in busta. I risultati di un nuovo test svizzero

Le patatine fritte in busta non sono certo un cibo sano, considerata l’eccessiva presenza di grassi e di sale. Ma...

Patatine fritte, se mangiate questa porzione non fanno male. Parola di Harvard

Esiste una porzione ideale di patatine fritte? Secondo un professore di Harvard sì e sarebbe limitata a solo 6 di...

Ecco perché il nostro cervello desidera ardentemente le patatine fritte

Cibo spazzatura: perché a volte lo desideriamo più di qualunque altra cosa? Golosità, stress, carenze affettive? C’è chi giura sia...

Acrilammide nelle patatine in busta: i marchi promossi e bocciati dai test del Salvagente

Acrilammide nelle patatine fritte confezionate. Ben sei marchi consumati nel nostro paese non superano la sufficienza. A dirlo è una...

Troppe patatine fritte raddoppiano il rischio di mortalità

Le patatine fritte fanno male? Beh, se mangiate senza moderazione ovvio che sì. Se quelle precotte e surgelate potrebbero essere...