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La leggenda di Acamante e Fillide sull’origine dei mandorli in fiore

I fiori di mandorlo sono i primi a sbocciare dopo il rigido inverno. Ci regalano colori meravigliosi e ci annunciano che la primavera sta...
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Mandorle: cosa succede al corpo mangiandone 30 grammi al giorno

Mandorle, un alimento buono, sano e ricco di proprietà. Ma quante bisogna mangiarne? E cosa succede al corpo se si assume il giusto quantitativo...
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Mandorle, le migliori alleate contro il diabete e il colesterolo cattivo

Mandorle, lo snack perfetto per chi soffre di diabete o per chi ha il colesterolo alto. Sono diversi gli studi che lo confermano. Fonte...
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Mandorle verdi: tutti i benefici per la salute e la bellezza di pelle e capelli

Le mandorle verdi sono la variante cruda e appena raccolta delle più classiche mandorle secche. Contengono numerose sostanze nutritive utili alla nostra salute, ma...
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Crema di mandorle: tutte le proprietà e come usarla in cucina

La crema di mandorle è un prodotto che adoro, sana e golosa si può spalmare così com’è sul pane o utilizzare per aromatizzare il...
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Farina di mandorle proprietà, calorie, usi, ricette e dove trovarla

La farina di mandorle è un prodotto che si ottiene facilmente dalla macinazione delle mandorle sgusciate e pelate. Viene utilizzata soprattutto nella preparazione dei...
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Frutta secca: proprietà, calorie e quale scegliere

A discapito del luogo comune che vuole la frutta secca o frutta oleosa nemica della dieta, questi piccoli e gustosi alimenti andrebbero consumati più...
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Frutta secca: quale scegliere per alleviare i disturbi più comuni

Con il nome di frutta secca si fa riferimento ad una serie molto vasta di alimenti dagli eccezionali valori nutrizionali. Noci, nocciole, mandorle, pistacchi,...
Burro di mandorle

Burro di mandorle: la ricetta per prepararlo in casa

Vi piacciono le mandorle? Allora cogliete l’occasione per imparare a preparare il burro di mandorle fatto in casa. Lo potrete utilizzare semplicemente come golosità...
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10 motivi per mangiare qualche mandorla ogni giorno

Poche le persone a cui non piacciono, io le adoro: le mandorle! La lieta notizia è che per una volta una cosa buona fa...

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