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Cibo vivo: come fare i germogli di lenticchie e le idee più sfiziose per mangiarli

Le lenticchie cotte sono ricche di nutrienti ma lo sono ancora di più i germogli crudi ricavati da questi piccoli...

Piadine di lenticchie: la ricetta facilissima con un solo ingrediente e le varianti più amate su Tik Tok

Le piadine di lenticchie sono una ricetta facilissima e veloce da preparare per ottenere crepes proteiche da farcire a piacimento,...

Lenticchie rosse al sapore di glifosato e pesticidi. Trovati residui in quasi la metà delle marche analizzate

Anche le lenticchie rosse possono presentare residui di glifosato e altri pesticidi. È quanto scoperto da una delle ultime analisi...
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I legumi salveranno il mondo

“Noi pensiamo che le invenzioni e le scoperte che hanno cambiato la nostra vita siano dovute a macchine complesse, allo...
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Perché le lenticchie portano denaro e fortuna nella notte di San Silvestro?

Perché le lenticchie portano fortuna? Le origini della leggenda
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Come cucinare le lenticchie a Capodanno: 10 gustose ricette senza cotechino

Come cucinare le lenticchie a Capodanno? Ecco una raccolta di ricette sfiziose e originali per gustarle al meglio, senza cotechino...
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Lenticchie, perché sono il cibo numero uno che dovresti aggiungere alla tua dieta

Le lenticchie non fanno parte della tua dieta? Ecco perché dovresti mangiarne di più se ci tieni alla salute e...
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False lenticchie di Altamura: provenivano da Cina ed Egitto! Sequestrate 20 tonnellate

Erano spacciati per legumi italiani, ma in realtà provenivano dalla Cina e dall’Egitto. La Guardia di Finanza di Torino ha...
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10 idee per riutilizzare le lenticchie di Capodanno avanzate

Come riutilizzare le lenticchie avanzate a Capodanno? Ecco 10 modi sfiziosi per cucinare e riciclare sia quelle cotte che quelle...
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Tartellette di lenticchie alla curcuma, la ricetta (vegan) perfetta per Capodanno

Tartellette di lenticchie, il finger food perfetto per cucinare le lenticchie la notte di San Silvestro. Saporiti bocconcini vegan da servire...
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