lenticchie rosse
Pasta di legumi: tipi, calorie, valori nutrizionali e ricette
Il 2016 è l’anno dei legumi decretato dalla Fao. Questi alimenti, ricchi di preziosi nutrienti, sono ancora poco utilizzati e...
Lenticchie rosse: buone, facili da digerire e veloci da cucinare
Molte persone mangiano pochi legumi perché (volendo evitare quelli già pronti in scatoletta) fagioli, ceci, ecc. richiedono lunghi tempi di...
Vellutata di zucca e lenticchie rosse profumata allo zenzero
La ricetta che vi propongo oggi ha come protagonista la regina dell’orto: la zucca. Col suo colore arancione, la zucca...
Polpettine vegetali: lenticchie rosse, tofu e spezie
Dopo aver parlato delle polpettine vegetali a base di miglio, verdure miste e curcuma oggi condivido con voi un’altra ricetta...
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