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Intolleranza al lattosio: cause, sintomi e come rinoscerla

Quali sono le cause e i sintomi a cui fare attenzione dell’intolleranza al lattosio? Come riconoscerla per non confonderla con...
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Latte ritirato dagli scaffali Coop per un’alterazione del prodotto

Coop ha pubblicato un avviso di richiamo che riguarda due lotti di latte Alta Digeribilità 1% di grassi a marchio...
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Quanto costerebbe davvero una bistecca aggiungendo i costi climatici? Secondo una ricerca, il 146% in più

Sappiamo che ogni cosa che produciamo ha un certo impatto ambientale, alimenti compresi. Per la prima volta uno studio ha...
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10 cibi che si possono mangiare dopo la data di scadenza (ma anche no!)

Vi ricordiamo spesso di leggere bene le etichette dei prodotti che acquistate e, se si tratta di alimenti, di non...

Lidl, latte ritirato per rischio microbiologico. Controllate il lotto e non consumatelo

Potenziale perdita di sterilità delle confezioni. Per questo il latte Lidl è stato ritirato dal Ministero della salute. Una nuova...
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Lactalis: latte diluito con acqua per lavare i tubi e formaggi caduti a terra, ancora sotto accusa la multinazionale francese

Latte diluito e creme dolci della linea La Laitière annacquate con acqua utilizzata per lavare i tubi del latte. Pesanti...
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La multinazionale del latte che ha acquisito Parmalat e Galbani sta inquinando pesantemente i fiumi della Francia

Le fabbriche del gruppo lattiero-caseario francese Lactalis (proprietario di Parmalat e Galbani), non rispettano il codice ambientale francese: inquinano i...
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Svelata la sofferenza dietro un bicchiere di latte: mucche infestate dai vermi, ferite e lasciate tra gli escrementi

Ecco cosa si nasconde dietro un bicchiere di latte. Con una nuova investigazione, la Lav fa luce sulla sofferenza delle...
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Capre prese a calci e bastonate con aste di ferro nella fattoria che fornisce latte a Tesco (e non solo)

Capre prese a calci, pugni, colpite con aste di ferro e percosse anche sulla schiena. Immagini drammatiche quelle che vengono...
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Biscotti al cacao Coop ritirati: allergeni non dichiarati in etichetta

Biscotti Coop con tracce di latte non dichiarate in etichetta. Coop ha appena disposto il richiamo delle frolle ripiene con crema...
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