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Carne rossa, alcol e insaccati: favoriscono il cancro, anche in piccole quantità. La conferma ufficiale

Vuoi ridurre il rischio di cancro del 40%? Smetti di mangiare carne lavorata e di bere alcolici. È quanto suggeriscono le nuove di linee...

Carne rossa fa male o no? Ecco quanto mangiarne al massimo secondo l’AIRC

La carne rossa fa male? Dipende dal consumo che se fa. Ben lontana dal demonizzarlo completamente, l’Airc mette il punto sulle qualità di quest’alimento:...

Salsiccia del benessere: ha poco sale, niente pepe e conservanti. Ma è davvero un cibo sano?

Mangiare una salsiccia a cuor leggero, con la tranquillità di non nuocere alla propria salute e non ingrassare. È quello che promette la “salsiccia...

La carne provoca il cancro? Il documento choc dell’Oms

La carne è canceogena. O meglio, la carne rossa è probabilmente cancerogena, mentre certamente lo sono gli insaccati e tutti gli altri tipi di...