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Verdure

Il modo più semplice per pelare mandorle, pomodori e verdure è con il…ghiaccio

Il bagno di ghiaccio è un metodo semplice ed efficace per pelare mandorle e frutta secca o per sbucciare pomodori...
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Fave, piselli e ciliegie: la spesa di maggio

Con il mese di Maggio e la sua esplosione di colori e profumi, siamo nel pieno della stagione primaverile. Le...
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Come conservare la banane? Vanno in frigo? Trucchi e consigli per non farle annerire

Le banane rientrano tra i frutti più amati e consumati in tutto il mondo. Sono buone, nutrienti, ricche di potassio,...
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Come conservare le fragole: trucchi e ricette infallibili per gustarle tutto l’anno

Dalla classica confettura alle chips, ecco 7 modi e ricette per conservare le fragole e averle a disposizione tutto l’anno...
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Banane: gli straordinari benefici confermati dalla scienza

Scopri le proprietà e gli strordinari benefici che non ti aspetti della banana, il frutto più consumato al mondo Le...
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Fragole, perché dovresti diffidare di quelle che provengono dalla Spagna (soprattutto se primizie)

Appena c’è il primo accenno di primavera siamo in tanti a sognare una vaschetta di fragole. Questi frutti, però, soprattutto...
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Dall’uva alle mele, la LISTA della frutta con più pesticidi venduta in Italia

Il 70% della frutta venduta in Italia contiene residui di pesticidi. A dirlo è il nuovo dossier “Stop Pesticidi” di...
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Non solo glifosato, i 13 pesticidi che ci stanno avvelenando ogni giorno

Che sulla nostra tavola, attraverso il cibo che mangiamo, arrivino diversi pesticidi è cosa ormai tristemente nota. Ma di quali...
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Il 70% della frutta che mangiamo contiene residui di pesticidi. L’allarme nel nuovo dossier

Oltre il 70% della frutta che finisce sulle nostre tavole è contaminata da pericolosi pesticidi. La quasi totalità di uva...
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Perché alcuni frutti galleggiano e altri no?

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