farina di lupini

Lupini: proprietà, calorie, usi e controindicazioni

Quali sono le proprietà dei lupini e perché questi legumi andrebbero introdotti maggiormente nella nostra dieta. Ma come cucinarli? E come utilizzarli in cucina?...

Hamburger vegetali di asparagi e carote aromatizzati alla salvia

Hamburger di asparagi e carote, la ricetta tutta vegetale per prepararli in casa senza ingredienti raffinati e conservanti. Da proporre con tranquillità a tutta...

Pane di semola e farina di lupini (ricetta con lievito madre)

Come preparare il pane di semola e farina di lupini con pasta madre Il pane di semola e farina di lupini a lievitazione naturale...