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Etichette alimentari: 10 diciture ingannevoli a cui fare attenzione

Ormai sappiamo quanto sia importante leggere con attenzione le etichette alimentari per fare una spesa consapevole e scegliere cosa portare in tavola. Esistono però...
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Etichette a semaforo: tutelano davvero i consumatori?

Un semaforo per dire se un alimento è “buono” o meno. E il tutto scritto sulla confezione. Etichette semplificate per un messaggio semplificato che...
Etichette d'origine latte

Latte e latticini: scatta l’obbligo di etichettatura di origine, sapremo il Paese di mungitura

Da dove provengono latte e latticini che consumiamo? Dal 19 aprile lo sapremo con più trasparenza perché sarà obbligatorio porre in etichetta l’indicazione dell’origine...
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Etichette alimentari: scatta l’obbligo di indicare calorie, grassi e zuccheri

Valore energetico, grassi (compresi quelli saturi), carboidrati (di cui gli zuccheri), proteine e sale. Da oggi sulle etichette alimentari, scatta l’obbligo della dichiarazione nutrizionale....
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Crackers a confronto: quali e come scegliere?

I crackers sono prodotti comodi e pratici che si possono portare in borsa e consumare in ogni momento come spuntini spezza fame. Croccanti, gustosi...
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Etichettatura della pasta: sarà obbligatorio indicare la provenienza del grano (finalmente)

Presto, almeno si spera, le regole per l’etichettatura della pasta cambieranno in Italia. Dovrà essere indicato in etichetta il Paese di provenienza del grano...
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Etichette alimentari: ecco cosa cambia da dicembre e come leggerle (VIDEO)

A partire dal 13 dicembre 2016 i prodotti alimentari dovranno obbligatoriamente riportare sulle confezioni delle specifiche in più rispetto alle loro caratteristiche nutrizionali. Ci...
Etichette

Etichette alimentari smart: scadenze in braille anche per ipo e non vedenti

Etichette alimentari: ad essere informati hanno diritto, ovvio, anche le persone non vedenti e ipovedenti. E proprio a questa categoria ha pensato l’Istituto Dirpolis...
Come conservare i cibi nel frigo o su horizontal fixed

Cibi avariati? No, grazie. Arriva l’etichetta che cambia colore se il prodotto non è sicuro

Quante volte sarà capitato di aprire il frigorifero e guardare con perplessità uno dei prodotti acquistati, magari perché non si legge più bene la...
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Come riconoscere un vero prodotto biologico

Ecco alcune indicazioni che vi aiuteranno a riconoscere i veri prodotti biologici. Come facciamo a capire se un alimento è davvero bio? La semplice...
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